不久前接到一份邀请，龙亭酒庄开庄五周年庆典在即。一时恍然，感叹时间真快，五年朝夕轮转、四季更迭，时光打马而过，开庄仿佛还在昨日，彼时中葡网记者参与并亲历了全程。五年时间里，已记不清多少次到访酒庄，与庄主、酿酒师葡园论道。作为葡萄酒媒体和行业数据库，中葡网、葡粹也用一篇篇资讯和访谈如实记录了龙亭酒庄在自身建设、市场渠道、奖项荣誉、朋友圈拓展、社会责任等方面的不断精进和突破。
PART.01
2019：开庄之年 风土初见
2019是龙亭酒庄的开庄之年，而对脚下土地的耕耘铺垫其实从更早的2013年就已开始了。那几年，相比于风起云涌的西部产区，龙亭酒庄更钟情于蓬莱海岸的温润。在蓬莱刘家沟峰山东麓，龙亭酒庄开辟了约34公顷葡萄园，选择如小芒森、马瑟兰等更适应当地气候的酿酒品种，将它们种植在60-80厘米深的棕壤土层上，更深层是结构松散、矿物质含量丰富的风化马牙沙岩石。建园时采取深沟定植，播施羊肥和火山岩粉，喷洒生物动力配置剂500，采用葡萄园自然生草和生物动力耕作模式，每一个细节都充满着对风土的尊重，连续5年获蓬莱产区优质示范园认证。
位于蓬莱刘家沟峰山东麓的龙亭酒庄
这一年的5月，龙亭酒庄受邀参加“中国品牌日”主题宣传活动，登陆美国纽约时代广场纳斯达克大屏，向世界展现中国民族品牌形象。时间来到9月，经过几个月的跟拍， CCTV探索频道印记栏目组完成了龙亭酒庄的纪录片拍摄，记录了葡萄园从春日发芽到秋季采收以及酿酒、储酒的全过程，让外界第一次详细了解到这个即将面世的中国精品酒庄。
2019年9月19日，蓬莱龙亭酒庄开庄
9月19日，在中国企业家俱乐部成员，国内外专家，媒体等150余位嘉宾见证下，龙亭酒庄盛大开庄，中葡网记者也对开庄仪式进行了跟踪报道。海风莱霞多丽白、醉桃春品丽珠桃红、传承干红、东方美人小芒森甜白4款葡萄酒对外发布，其中海风莱霞多丽、传承被葡粹收录之味菜谱中餐配国酒栏目。当日，国际著名葡萄酒评论家James Suckling也莅临酒庄，与庄主宋妍和酿酒师刘拉玉共同探讨了蓬莱的风土特点。
海风莱霞多丽白、醉桃春品丽珠桃红、传承干红、东方美人小芒森甜白4款葡萄酒对外发布
其实对于龙亭酒庄的创始人宋妍和王文京而言，2019年是一个很自然不过的节点，对于酒庄这样一个百年基业，五年、十年都仅仅是一个很短的开始。
PART.02
2020年:细分市场 渠道拓宽
2020年是龙亭酒庄积极拓展市场渠道，塑造品牌影响力的一年。9月，龙亭酒庄与民生电商控股（深圳）有限公司签订战略合作协议，在多方面开展深度合作；10月23日，龙亭酒庄京东旗舰店正式开业；线上渠道建设初见规模。
2020年，龙亭酒庄积极拓展市场渠道，塑造品牌影响力
这一年，龙亭酒庄葡萄酒频繁出现在各类重要场合。1月，龙亭葡萄酒成为中国企业家俱乐部跨界年度聚会一道农会晚宴用酒；8月，龙亭葡萄酒成为用友商业创新大会创新之夜晚宴唯一的葡萄酒。此外，103届糖酒会、ProWine China 2020、深圳国际葡萄酒及烈酒展览会（Wine to Asia）、烟台地区万达盛典、五色海岸新酒节、蓬莱国际葡萄酒节都有龙亭酒庄的身影。
2020年10月，龙亭酒庄京东旗舰店开业
这一年，中葡网对酒庄总酿酒师刘拉玉进行了专访。这位资深酿酒师走过黄土高原、香格里拉，从雪山脚下最终来到黄海之滨，把自己三十多年对于葡萄酒的执着和热爱挥洒在龙亭酒庄的土地上，如一位虚怀若谷的隐士，在蓬莱仙境中躬耕酿酒，自得其乐。
PART.03
2021年:黄海葡园 后海有酒
2021是龙亭酒庄与外界互动频繁的一年。龙亭酒庄正式加入中国酒业协会，并获中国酒业协会葡萄酒分会2021中国酿酒葡萄卓越种植师团队荣誉，这份荣誉也是对龙亭酒庄多年来尊重风土的最好褒奖。
北京龙亭酒庄文化体验馆开馆
5月，位于北京什刹海后海西沿的龙亭酒庄文化体验馆开馆，自此龙亭酒庄的朋友们在北京多了一个品美酒、聚知己的好去处，凝望湖水烟波，感受古韵盎然。9月，法拉利将新车发布仪式选在龙亭酒庄，多彩跑车点缀在碧波荡漾的葡萄园间，跳脱炫目。11月12日，庄主宋妍携海风莱霞多丽、醉桃春桃红与珍藏品丽珠亮相罗斯福公馆“100+中国葡萄酒”主题活动。
“有朋自远方来”
这一年“有朋自远方来”。国际著名酒评家伊安·达加塔（Ian D’Agata），赵凤仪（Fongyee Walker MW）和杜慕康（Edward Ragg MW）领衔龙凤美酒游学团，行业头部KOL葡萄酒小皮等行业名流大咖先后到访龙亭酒庄。
PART.04
2022年：美酒美食 美好生活
2022年是龙亭酒庄与美好生活共舞的一年。仲春时节，有后海旁“龙亭-风雅人生”茶酒荟主题沙龙；世界地球日，践行绿色可持续种植的龙亭携手公益项目任小米举办酒会；盛夏时节，龙亭酒庄开展“天地有节”夏令营，让孩子们体会国学的玄妙与趣味；孟冬过半，龙亭与老友，合作伙伴，行业专家共聚上海外滩罗斯福公馆露台“感恩晚宴”，在黄埔江绚丽的夜景下，共醉美酒。
与老友共聚“感恩晚宴”
这一年，龙亭酒庄庄主宋妍女士建立教育基金，助力侍酒师100计划，为中国侍酒师行业的发展提供支持。龙亭还与鲁采、风土酒馆、和木私厨、Trio三重奏、承味堂、红局联手，在“侍酒师和主厨说餐酒”短视频中带领大家领略味觉和视觉的盛宴。龙亭酒庄与上海华尔道夫酒店、Zoodle餐厅、鲁采等餐饮美食品牌展开合作，联合定制酒款、品鉴晚宴等不同形式探秘美酒美食搭配的快乐。
龙亭酒庄成为绿研院·烟台学习基地
这一年，龙亭珍藏年份葡萄酒开庄元年品丽珠2019在嘉德拍卖首拍落槌！以单桶23万元拍卖成交，龙亭也成为中国第一家以整桶形式参加拍卖的酒庄，彰显了中国葡萄酒的品质实力和收藏潜力。中国企业家俱乐部企业绿色发展研究院正式授予龙亭酒庄成为绿研院·烟台学习基地，龙亭酒庄是绿色发展的践行者，也是受益者，绿研院基地的揭牌也是对酒庄绿色发展模式的肯定和鼓励，正是“人不负青山，青山定不负人”的最好体现。
龙亭酒庄酿酒师刘拉玉分享生物动力法应用情况
这一年，中葡网还与龙亭酒庄等蓬莱产区企业共同探讨了自然酒和生物动力的未来，龙亭酒庄在生物动力法应用方面的探索和成效，精心挑选了生物多样性好、环境相对封闭、小气候特征显著的小芒森、马瑟兰葡萄园采取生物动力法管理，龙亭·蘭·红葡萄酒、自然吾友橙酒先后问世。
PART.05
2023年：扬帆出海 彰显魅力
2023年是龙亭酒庄扬帆出海的一年。3月，龙亭酒庄国风佳酿亮相德国杜塞尔多夫ProWein葡萄酒展。9月，中国葡萄酒主题电影《觉醒的葡萄》（Waking the Sleeping Grape）在电影节放映，宋妍庄主携龙亭佳酿参加第80届威尼斯电影节，为电影节增添中国风味，向世界展示中国葡萄酒的卓越品质，也展现了中国葡萄酒的成长速度。电影节之后，庄主宋妍踏上意大利托斯卡纳葡萄酒产区的寻访之旅，托斯卡纳的酒庄庄主共同品尝交流，并期待建立起友好的合作关系。通过此次契机，龙亭佳酿也进入到蒙塔奇诺和米兰的高级餐厅。11月，宋妍庄主携佳酿再赴海外，参加新加坡安达仕酒店联袂侍酒师李美玉举办的中国葡萄酒产区之旅晚宴。
宋妍庄主携龙亭佳酿参加第80届威尼斯电影节
这一年，成都春季糖酒会、中国葡萄酒发展峰会、2023北京长城音乐会、澳娱综合亚洲顶级侍酒师峰会等行业重要活动中都能看到龙亭酒庄的身影。与餐饮渠道的深度合作，也让龙亭酒庄频繁亮相深圳彭瑞莱佛士酒店、上海罗斯福公馆、嘉佩乐酒店法餐厅、瑜舍京雅堂、船歌等餐饮品牌的重要活动中。此外，央视《一馔千年》节目组走进龙亭酒庄，主持人任鲁豫和罗一舟带观众一同领略了海岸葡萄园的风光，在酒庄体验了葡萄园管理工作并一同品尝美食和美酒。
Decanter世界葡萄酒大赛亚洲赛区评审长Mr. Peter Csizmadia-Honigh（彼得·奇志马迪亚-霍内）造访龙亭酒庄
这一年，中葡网与Decanter两大专业媒体将中国金牌酒庄、金牌酿酒师的荣誉颁发给龙亭酒庄，随后Decanter世界葡萄酒大赛亚洲赛区评审长Mr. Peter Csizmadia-Honigh（彼得·奇志马迪亚-霍内）造访蓬莱产区，看到了龙亭酒庄在生物动力实践方面付出的努力和收获的成果。关于龙亭酒庄对于土地的耕耘与奉献，在中葡网2023年出版的《中国葡萄酒地理》一书中有着更为详细的记录。
PART.06
2024年：百尺竿头 更进一步
时光转眼来到2024年，龙亭酒庄依旧高歌猛进。开年发布旗舰款——龙亭·红珍藏级葡萄酒，在春糖举办庄主交流会，携手经销商深耕中国精品葡萄酒市场，共探、共创、共享中国精品葡萄酒的未来。酒庄上榜胡润中国葡萄酒酒庄50强，庄主宋妍女士获得中国葡萄酒推动贡献奖。香港贝丹德梭精品酒展，国际葡萄酒及烈酒展览会以及澳门烟台海岸葡萄酒嘉年华频繁亮相外，龙亭酒庄还成为万豪集团中国葡萄酒项目山东产区唯一的入围酒庄，登陆万豪集团旗下400家餐厅。
2024年，龙亭酒庄开年发布旗舰款——龙亭·红珍藏级葡萄酒
2024也是龙亭酒庄布局品牌出海的第二年，5月末龙亭佳酿在东南亚多个城市巡展，参加新加坡67 Pall Mall大奖中国酒展，在新加坡、香港和澳门这些充满活力的葡萄酒潮流市场，龙亭以新鲜纯净、香气馥郁、细腻优雅的特色，完美地契合了海岸葡萄酒的精髓，产品逐步出现在高端餐厅及酒店的酒单上。另一场龙亭专场品鉴晚宴在大洋彼岸的澳大利亚阿德莱德上演，呈现跨海的醇香，交融的盛宴。6月，第35届OIV MSc葡萄酒管理硕士班中国模块最后一站在烟台进行，龙亭酒庄自然是不能错过的一站，与国际葡萄酒行业的交流与互动，龙亭一直很在线。
或许我们还能见证龙亭酒庄下一个五年乃至更多个五年的荣耀与辉煌。
自2009至2014年，龙亭酒庄开庄五年，秉持“敬畏?然，?匠品质，乐享?活，传承美好”的核?理念，按照“天地?合?”之道，遵循以?壤健康为中?的?然农法及选择性?物动?法，酿造拥有海岸??特点的?态葡萄酒。酒庄佳酿获得超过100项国际、国内专业葡萄酒赛事大奖，先后荣膺中国葡萄酒金牌酒庄、贝丹德梭2023年度有机酒庄、胡润中国葡萄酒酒庄50强、WBO十大中国精品酒庄、年度明星酒庄等众多殊荣。
今年9月19日，龙亭酒庄即将迎来开庄五周年庆典。流年笑掷，未来可期，或许我们还能见证龙亭酒庄下一个五年乃至更多个五年的荣耀与辉煌。