当前贺兰山东麓酿酒葡萄进入转色关键窗口期，为夯实葡萄园精细化管理基础，抓好葡萄品质管控，助力银川葡萄酒产业高质量发展。7月24日，由银川市葡萄酒产业发展服务中心主办的2026年银川市葡萄酒产业发展系列培训——“精准管控 提质增效”葡萄转色期管理专题培训在利思酒庄成功举办。全市各酒庄技术骨干、葡萄园管理人员、种植户及产业从业人员共计60余人参加培训。
本次培训紧扣酿酒葡萄转色期生产实际需求，采取“室内专题研学+田间现场教学+政策宣讲”相结合模式，靶向解决一线生产难题。在专题授课环节，技术专家围绕葡萄转色期栽培管理核心技术展开讲解，重点针对水肥科学调控、枝条修剪、叶幕优化、合理控制果实负载等内容细致剖析，指导种植主体通过标准化田间管理，促进果实糖分积累，从源头提升酿酒葡萄原料品质。田间现场教学阶段，专家走进葡萄园一线，实地讲解灰霉病、酸腐病等转色期高发病害识别要点、绿色防控技术以及鸟害综合防治措施，示范田间监测方法与病害应急处置方案，把实用技术送到田间地头，切实降低病虫害带来的生产损失。
培训同时设置政策宣讲板块，工作人员对2026年银川市葡萄酒工程专业职称评审相关政策进行全面解读，清晰介绍申报条件、评审标准、材料规范与申报流程，现场答疑解惑，帮助广大产业从业人员吃透政策、理清申报思路，畅通专业技术人才成长通道。
参训学员认真聆听、积极交流探讨，结合自家葡萄园生产中遇到的实际问题向专家咨询，学习氛围浓厚。大家纷纷表示，本次培训内容贴合当下生产节点，实用性、指导性极强，将把学到的管护技术运用到葡萄园管理当中，抓好转色期各项管护工作。
下一步，银川市葡萄酒产业发展服务中心将持续立足产业生产需求，紧盯葡萄生长关键物候期，常态化组织开展各类技术培训、田间指导服务，不断提升全市葡萄酒从业人员专业技术水平，持续推进葡萄园标准化、精细化、绿色化管理，稳步提升酿酒葡萄原料品质，夯实贺兰山东麓银川产区高质量发展根基。
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