当霍拉山的雪线渐渐上移,当天山雪水融成涓涓清流,当北纬 42度的阳光日渐炽烈,沉睡一冬的中菲万亩有机葡园,终于在三月的春风里苏醒。
葡萄展藤上架—— 这场关乎全年收获的春日大事,正于戈壁绿洲间,有序启幕。
冬藏终章,迎春启耕
“冬藏埋土,迎春展藤”,是焉耆盆地独有的农耕智慧,更是中菲酒庄善待自然理念下,年复一年的坚守与仪式。
为抵御新疆冬季 - 20℃的严寒与戈壁风沙,每年深秋,我们都会将修剪后的葡萄藤小心压弯、深埋土中,为它们覆上厚实的 “冬日棉被”,安然越冬。
而今春回大地,地温回升,3 月中旬,中菲酒庄标准化种植园展藤作业全面展开。这是葡萄年度生长的第一道关键工序,每一步都关乎葡萄的长势、产量与果实的最终品质。
从清晨到日暮,戈壁之上,农机轰鸣与人工劳作的身影交织成最动人的春忙图景。
预计4 月上旬,万亩葡园展藤工作将全面完成,为葡萄顺利萌芽、展叶筑牢根基。
天赐风土,有机初心
中菲酒庄坐落于新疆焉耆盆地,北纬42度黄金酿酒带。
这里是霍拉山冲积平原,沙砾土壤通透肥沃,富含矿物质;全年 3000 + 小时日照,赋予葡萄极致糖分与浓郁香气;巨大昼夜温差,锁住果实的天然风味;天山雪水灌溉,纯净滋养;空气干燥,病虫害极少,是天然的有机葡萄乐园。
我们坚守双有机认证的严苛标准,全程落实绿色有机种植。
从展藤开始,技术人员便全程田间指导,每一步管理都精准、科学,只为让每一串葡萄都能汲取天地精华,自然成熟。
一藤一芽,皆藏期许
春风拂过戈壁,藤条上的芽苞正悄悄鼓胀。
这一抹即将破茧的新绿,承载着中菲人一整年的期盼—— 从展藤、抹芽、定梢,到灌溉、施肥、修剪;从盛夏的枝叶繁茂,到金秋的硕果累累;从田间的辛勤耕耘,到酒窖的匠心酿造。
一年的时光,都浓缩在这一根苏醒的葡萄藤里。我们以敬畏之心对待每一寸土地、每一株藤蔓,用匠心与坚守,回赠自然的馈赠。
春耕展藤,不仅是一次农事的开启,更是一个希望的轮回。此刻,葡萄藤正舒展筋骨,蓄势待发。
我们相信,今日在霍拉山下播撒的每一份汗水与匠心,都将在金秋时节,酿成一瓶瓶饱含新疆风土、中菲匠心的佳酿,带着戈壁的阳光与芬芳,敬赠每一位热爱生活的你。
春风已至,新藤待发,共盼中菲佳酿的醇香绽放!
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