中国游客成为2024年澳大利亚葡萄酒旅游当中人均消费最高的群体，达到12568澳元，并助推澳大利亚葡萄酒旅游的消费总额达到116亿澳元。
澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）近日发布了《2025年澳大利亚葡萄酒行业经济贡献报告》（Economic Contribution of the Australian Wine Sector 2025），葡萄种植、酿酒及葡萄酒相关旅游为澳大利亚经济贡献513亿澳元，并支撑了超过20万个就业岗位。
从分项来看，葡萄种植收入约9.94亿澳元，就业5,408人；酿酒收入约 57亿澳元，就业15,411人；葡萄酒旅游消费高达116亿澳元，其中酒庄直接收入40亿澳元，就业高达69,146人。
这份由AgEcon Plus和Gillespie Economics独立完成的报告指出，澳大利亚葡萄酒行业具有显著的“倍增效应”：生产、旅游体验与就业带来的经济流动效应远超初始的农场端价值。根据报告中的模型结果显示，每当葡萄酒行业的总产出增加100万澳元，国内经济总产出平均增加216万澳元；每当增加值增加100万澳元，国内经济的总增加值平均增加221万澳元；每当新增1个岗位，国内平均增加1.42个岗位。
需要注意的是，由于该模型只考察后向联动关系，本次分析并未涵盖葡萄酒在批发、零售及餐饮环节的销售利润。表中葡萄与葡萄酒销售额均按农场/酒庄出厂价计算。如果将零售及餐饮环节纳入，总贡献规模会更高。
澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官马丁·科尔（Dr Martin Cole）表示，报告凸显了葡萄酒行业对澳大利亚经济的重要性，尤其对区域社区意义重大。
科尔指出：“葡萄与葡萄酒行业在澳大利亚经济中有着独特地位，不仅因其显著的倍增效应，更因其对区域社区活力至关重要。葡萄种植与酿酒遍布全国各地，该行业是这些地区的‘形象大使’，吸引全球游客前来实地体验。同时，通过供应链上下游及员工在当地的消费，行业也间接推动了区域经济的发展。”
早在2019年，澳大利亚葡萄酒管理局也曾发布类似报告。但由于数据来源变化、建模方法优化及通胀影响，两份报告无法直接对比。但从“时间切片”（snapshots in time）来看，葡萄种植与酿酒环节对于经济的贡献实际上有所下滑。不过，葡萄酒旅游却在这期间大幅增长，并弥补了种植与酿酒环节的损失，成为行业贡献的重要引擎。
澳大利亚旅游研究局估算，截至2024年12月的一年中，全国酒庄参观人次达 750万。包含酒庄访问的旅客消费总额为116亿澳元，人均花费1487澳元。其中，国内游客占访问量89%，但消费仅占59%；国际游客则贡献41%的支出。英国是最大国际客源国，而中国游客人均消费最高，达到12568澳元。
总体而言，2019至2025年间，澳大利亚葡萄酒行业总产出贡献增长12.7%，年均约2.1%，但低于同期全国通胀水平。
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