本月10日,银色高地迎来了这个冬天的第一场大雪。给盖着“土被子”的葡萄树们又盖上了一层“白雪被子”。
车间里依旧忙碌着,罐装是本月的主旋律,也意味着很快就会有新酒款上市哦~
2024 → 2025
又是新的一年,即将开启。愿大家“瓶安喜乐,尝尝酒酒”。
PART.01
日本三得利酿酒师回访银色高地
今年七月,Emma日本之行曾拜访了三得利登美之丘(Tomi no oka)酒庄。
本月末,三得利的酿酒师们回访银色高地。相互间关于种植酿造的亲切交流仿佛打消了冬日的寒意。
理念上的共鸣之处也让双方情谊更深。对环境的尊重和保护,对家乡风土的表达,对人与自然的关心和呵护都是我们共同的追求。
山川异域,风月同天。
PART.02
霞多丽获“2024顶级中国葡萄酒”
评选TOP 10
北京
12月29日,“中国葡萄酒·当惊世界殊”首届顶级中国葡萄酒选鉴及产区品牌发布活动在北京举办。此次活动由新华社新媒体中心举办,旨在推出具有中国风格、世界水平的顶级葡萄酒。
酒款由国家葡萄产业体系首席科学家段长青、刘琳MW、邢威MW、赵凤仪MW、朱利安MW,5位组成的专家选鉴团从来自全国各地葡萄酒产区送选的近100款葡萄酒中选出。
银色高地珍藏霞多丽2021荣获“2024顶级中国葡萄酒干白TOP10”荣誉。可喜可贺!
PART.03
银色高地@ ok-in bistro
南京
12月20日,银色高地将全系列葡萄酒带到南京,在ok-in Bistro为葡萄酒爱好者们带来一场丰富多样的美酒美食体验,让大家充分感受到来自生物动力法酒庄银色高地的不同年份、不同类型、不同工艺酒款的风味特色及餐酒搭配的多变和可能性。
活动中,我们充分感受到了南京葡萄酒爱好者们的热情和喜爱。
希望银色高地可以驱散冬日里的严寒,让大家感受到快乐和暖心。
PART.04
银色高地@Greg’s
厦门
12月18日,银色高地和厦门法式餐厅Greg’s联手为大家带来一场美妙的餐酒搭配晚宴。酒庄为本次“主厨餐桌”带来了6款风格各异的葡萄酒。
由苹果起泡酒开场,到起泡米酒结束,中间穿插着酒体风格不尽相同的红白葡萄酒用来搭配各种海鲜及肉类。让食客们充分感受来自宁夏贺兰山东麓风土的同时,也享受到了餐酒碰撞的独特味蕾体验。
为美好的夜晚增添一抹微醺的愉悦。
PART.05
银色高地×西北工业大学企业家校友会
西安
月末,银色高地受邀为西北工业大学企业家校友会带来了一场品鉴晚宴,活动在西安凯悦酒店举办。
为了让大家更好地了解我们来自宁夏贺兰山东麓银川产区的风土及葡萄酒的多样性,我们为大家选择了数十款酒款,带领大家品鉴与感受银色高地种植酿造艺术。
非常感谢校友会支持和大家的喜爱。