每届CFWC赛事都是一场展示中国葡萄酒的盛会。不同产区、多样品种，无数酿酒师的奇思妙想在这里交汇呈现，每一款参赛酒的背后都是一段值得探寻的风土故事。赛事如同一个窗口，让我们得以窥见中国葡萄酒风土的精彩。2024年份，吐鲁番酷热如常，蒲昌酒庄收获了一个令人喜悦的丰产年份，如何在一个热量异常充沛的产区内把握平衡，似乎能为正在受气候变暖困扰的中国酒庄提供一些灵感和借鉴。
3月，蒲昌酒庄葡萄园清理杂草枯枝，为葡萄藤的出土提供一个整洁的环境。
2024年入春，深居内陆的吐鲁番盆地回温迅速，3月中下旬这里的葡萄便要迎来出土展藤，蛰伏一冬的葡萄藤在沉睡中准备着新的绽放。一年之计在于春，展藤上架、春耕施肥皆在此时有条不紊地进行。
葡萄藤出土之后，紧接着是上架工作
葡萄出土展藤，拉开了2024年春耕的序幕。
蒲昌酒庄作为具有中国和欧盟双有机认证的酒庄，拒绝使用任何化肥，农药，除草剂。把皮渣和枝条粉碎后埋于地下，用来改良土壤，提高葡萄品质。还坚持透过永续土壤管理来保护环境的健康和葡萄的品质。循环利用生产废弃物，周而复始，使土壤增强活力、回归自然。
白雪皑皑的东天山，为吐鲁番遮挡了寒冷气流，又提供了充沛的水源
夏日的蒲昌酒庄葡萄园高温总是主旋律，全年炎热的天气温度高于35℃，夏天温度可高达50℃，地表温度达到82℃，在这种特殊的气候下，抑制了病虫害的活动，也一定程度上影响着葡萄生长。特殊的气候条件也造就了蒲昌酒庄葡萄园独特的架型结构，有别于常见的篱架栽培。蒲昌酒庄采用的是红柳河园艺场特有的小棚架架型。葡萄果穗藏于繁茂的枝叶之下，既避免了强烈日照造成的灼伤，也能减少夹杂着沙石的强风对葡萄的损伤。
4月，蒲昌酒庄正逢萌芽时节，酒农用绑绳将葡萄枝条绑缚固定
蒲昌酒庄葡萄园由红柳河园艺场七队（海拔500米）、五队（海拔650米）以及一万泉（海拔1200米）三个重要地块组成。三个地块之间土壤、栽种品种、生长周期都有明显差异。比如海拔越高土壤中砾石含量越高，葡萄酒种的矿物质感表现更强。一万泉海拔高，气候冷凉，白羽、黑比诺、贵人香、美乐、沙布拉维在这里表现更好；七队、五队海拔低、积温高，赤霞珠、柔丁香、北醇等品种能获得更佳的成熟度。三个地块之间物候期相差短则3、5天，长则十天半个月，反映在不同的品种又进一步拉长了蒲昌酒庄的采收期。
盈盈初夏，蒲昌酒庄葡萄园迎来花期
2024年份吐鲁番没有极端气候，葡萄产量得到了很好的保障，夏季的酷热导致采摘时间较2023普遍提前7-10天。吐鲁番的高温天气会让糖度快速升高，同样酸度也在急速下降，不仅要把握精准的采收时机，还要在尽可能短的时间内完成采收，以保证品质的均一。7月下旬，通常是最早成熟的柔丁香拉开采收序幕，到9月中旬最后一批白羽采摘完，不少品种进行多次采摘，用不同的成熟度进行互补，整个采收季要一直要断断续续进行两个多月。力求在酷热的年份依然酿造出单宁，酸度，酒精度平衡的葡萄酒。
良好的生态环境是诸多小生灵赖以生存的家园，蒲昌酒庄的小刺猬
2024年份采收时间
柔丁香2024.7.31 - 8.3
贵人香2024.8.21
北醇2024.8.19-8.24
沙布拉维2024.8.25- 9.9
白羽2024.9.1- 9.16
黑品诺2024.8.20
丹魄2024.8.19
美乐2024.8.20
品丽珠2024.8.20
赤霞珠2024.8.27
时间来到葡萄膨大期，工人们开始清理棚架后沟的副稍
白葡萄酒与往年一样，白羽，白羽橘酒，小白羽，亚尔香，北醇干白，继续延续着5款品种的酿造。红葡萄品种方面，2024年份蒲昌酒庄增加了品丽珠、美乐、丹魄，丹魄由于产量极小，未来将会有一款多个年份的混酿。美乐也会与赤霞珠出一款混酿。品丽珠是第一年挂果，目前还在少量测试阶段。值得一提的是2024年黑品诺，是从鄯善迁回后的首个年份，葡萄品质非常理想。
花期过后，蒲昌酒庄葡萄开始陆续坐果
8月、9月，是吐鲁番葡萄相继成熟的时节
2024高产和酷热并没有对品质产生影响，每个品种的发酵都进行得十分顺利，葡萄品质、成熟度也非常理想。蒲昌亚尔香葡萄蒸馏酒预计会在新春之前正式上市。选用吐鲁番柔丁香葡萄先发酵再蒸馏而成。两种工艺的相遇，多种香气的缤纷撞击，酒精度64度，入口甘冽，绵长，厚积薄发，将会是烈酒爱好者们不可错过的一款酒。