VitiNord主要是一个面向生产者、葡萄种植者以及酿酒师的会议，同时，研究人员、技术人员、葡萄酒贸易作家和教育工作者也会发现VitiNord是一个理想的平台，借此可以深入了解冷凉气候葡萄酒生产者所面临的挑战以及他们可提供的解决方案。
VitiNord 2025的特色活动
为什么选择立陶宛？
自 2022 年以来，立陶宛已成为欧盟官方认可的葡萄种植国。这为立陶宛发展其葡萄和葡萄酒产业提供了很好的机会。立陶宛的景点也非常漂亮，例如，维尔纽斯的旧中世纪城市中心和波罗的海海岸及沙丘国家公园。
关于VitiNord
VitiNord是一个首屈一指的国际葡萄栽培与酿酒学会议，每三年举办一次。自2006年以来，VitiNord每三年举办一次，地点在欧洲和北美之间交替。
VitiNord汇聚了来自寒冷和冷凉气候新兴葡萄酒产区的葡萄种植者和酿酒师——包括斯堪的纳维亚、波罗的海国家、北欧、北美和中国。为了应对寒冷和冷凉气候下种植葡萄和酿造葡萄酒的挑战，他们因共同的愿望而联系在一起，即将葡萄和葡萄酒产业扩展到北方气候地区，以促进当地经济发展。
关于CCWA
冷凉气候葡萄酒联盟（ Cold Climate Wine Alliance）是一家在明尼苏达州注册的非营利组织。其使命是通过以下方式将葡萄和葡萄酒的生产扩展到全球寒冷和凉爽气候地区：
——提高市场对冷凉气候葡萄酒的认知度并进行推广，同时向消费者普及其独特品质的相关知识；
——每三年一次的VitiNord会议将汇集众多研究人员、葡萄种植者和酿酒师，并分享寒冷气候葡萄栽培与酿酒的知识、技术和经验。
CCWA主席团成员Tom Plocher（Plocher-Vines LLC, Hugo, Minnesota USA）曾多次来中国推广抗寒酿酒葡萄品种，并与多地酿酒师分享他自己培育的品种所酿造的葡萄酒产品。
详情请关注官方网站：https://vitinord.org/
文章来源：https://vitinord.org/