12月7-8日，2024中国优质葡萄酒挑战赛（2024 China Fine Wine Challenge,CFWC）将在山东烟台开赛！在这项赛事上曾涌现无数出名不见经传的品牌，从默默无闻到闪耀国际，赛事也因此被誉为行业试金石、指明灯。
上一届桃红挑战赛上，牧童酒庄Shepherd Girl桃红葡萄酒摘得金玫瑰奖，让我们认识了贺兰山下这座小而美的精品酒庄。
牧童Shepherd Girl桃红葡萄酒
年份：2022
酒庄：牧童酒庄
产区：宁夏贺兰山东麓
类型：干型
品种：西拉、马尔贝克、赤霞珠
酒精度：11%vol
奖项荣誉：2023年中国优质葡萄酒挑战赛金玫瑰奖
品鉴日：2023.12.09
酒 评：有着极为清澈透底的淡橙色，充满草莓树莓浓郁红色水果的甜香，包裹着清柔的花香优雅细腻，友好的中低酸度，清爽易饮，充满激情也不失温柔俏皮。
2020年5月，牧童酒庄栽种了Cabernet Sauvignon169、Malbec598、Shiraz，开启了与贺兰山的风土对弈。2022年，由于葡萄苗仍然年幼，产量较低；Shepherd Girl桃红桃红采用Shiraz，Malbec，Cabernet Sauvignon混合，传统的放血法（Saignee）酿造，澄清低温发酵，并在收尾阶段迅速冷冻保留残糖，除菌过滤后灌装，最大限度保留香气的新鲜和活力。
“牧童”最早见于中国道家文化的「吕氏·春秋」，在浩瀚的历史长河中无数次出现在文人墨客的诗词歌赋之中。而在西方语境中，Shepherd也有“指引、引导”之意，似乎也与“牧童遥指”有着不谋而合的默契。无论东西文明，牧童或许就是一个符号，指引人们对事物的探索，对文化的理解，和对自然的尊重。这或许也是创始人张大伟、石悦在贺兰山下共同创建牧童酒庄的初衷。
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