在2026年Decanter世界葡萄酒大赛上，山西太谷如燕酒庄的2023庄主珍藏干红葡萄酒以92分摘得银奖。这支由赤霞珠与美乐精妙调配的佳酿诠释了太谷凤翼山麓独特风土。而这款“庄主珍藏”更显珍稀——仅在最佳年份限量酿造。中国精品葡萄酒的又一骄傲，正从太谷走向世界。
如燕酒庄2023庄主珍藏干红葡萄酒
生产商：山西如燕酒庄有限公司
产区：山西太谷
类型：干红
年份：2023
品种：赤霞珠 53%, 美乐47%
酒精度：15%vol
零售价：1288元
获奖荣誉：2026年Decanter世界葡萄酒大赛银奖（92分）
Decanter酒评：略带陈年发展的迷人香氛，成熟的黑加仑和李子果香中隐藏橡木的咸香；风格强劲，单宁成熟。
如燕酒庄坐落于山西省晋中市太谷区侯城乡大峪坪，地处太谷凤翼山麓，葡萄园海拔分布于900米至1200米之间。如今，酒庄已陆续推出起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒及桃红葡萄酒等多类产品，并屡次在国内外葡萄酒大赛中斩获重要奖项。
其2023庄主珍藏干红，是风土、匠心与时间的对话。手工精选自海拔千米以上的自有地块——如燕1号、如燕2号赤霞珠与西庄美乐，全程限产200kg/亩，并历经三次人工分选与三次机器分选，确保果实的高品质。酿造时，除梗破碎后先进行3天低温冷浸渍，随后启动酒精发酵，同时辅以35℃以上热浸渍工艺，以充分萃取色泽与酚类物质；发酵结束后，酒液进入法国全新高端品牌橡木桶，完成苹果酸-乳酸发酵并陈酿12个月以上，最终由法籍顾问布鲁诺·埃纳德（Bruno Eynard）先生亲手调配。
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