7月18日至20日，作为2026“中华美食荟”系列活动的重要一站，”第十六届中国火锅产业大会暨2026全国火锅美食消费周“在河南郑州启幕。龙头火锅企业负责人及产业链代表齐聚一堂，共探餐饮产业升级新路径。
长城葡萄酒携旗下悦炫、悦青梅、悦美、沙狐等轻饮产品亮相，于红汤翻滚的烟火气息中，为这场热辣盛宴添上一抹轻盈果香与微醺诗意。
活动现场，中国饭店协会会长陈新华等协会领导亲临品鉴，对长城葡萄酒“悦己化”的产品理念给予高度评价。
图源：第十六届中国火锅产业大会
长城葡萄酒展位前人潮涌动，众多客户前来品饮、交流，并对参展产品给予高度认可。同期，长城葡萄酒还借助T台秀等形式，对悦系列产品进行集中展示。
模特手持悦美桃红微泡葡萄酒 | 图源：第十六届中国火锅产业大会
热辣火锅与清爽葡萄酒
一场味觉的”冰火协奏“
火锅，是中国最具烟火气的饮食符号之一——沸腾的锅底、鲜嫩的涮品、推杯换盏间的酣畅，承载着团聚的热闹与放松的渴望。于热辣滚烫之中，一杯冰镇至恰到好处的低度轻饮葡萄酒，是解腻提鲜的上佳搭档。
悦美半甜白的蜂蜜柑橘调性与甜美口感，能中和辣味的刺激，唤醒口腔的清爽；悦青梅的温润甜香与黄酒的米香，与牛油锅底的醇厚形成巧妙平衡；悦炫气泡酒的低酒精与丰富果味，则让不善饮酒的年轻人在欢聚中同样尽兴。
不止于佐餐，烟火生活中的场景深耕
好酒不只在杯中，更在每一次围炉欢聚的当下，在每一个平凡日子的小确幸里。当前，年轻人饮酒已从”社交应酬“转向”悦己解压“，火锅店、烧烤摊、露营草地、独居阳台——多元化、生活化场景催生了对轻饮酒的旺盛需求。
长城悦系列、沙狐、无醇等低度轻饮葡萄酒，凭借轻松、不设限的调性，精准切入“一人小酌”“闺蜜夜话”“加班放松”等日常时刻，让葡萄酒不再是正式宴席的专属，而是成为融入烟火生活的情绪调节剂。
从红油翻滚的火锅桌，到星光下的露营垫，长城葡萄酒正以更轻盈的姿态，陪伴消费者解锁生活的万般滋味。未来，长城葡萄酒将持续深耕餐饮、休闲、独饮等细分场景，让”微醺享自由“成为美好生活的寻常注脚。