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桃乐丝白兰地亮相亚洲50佳酒吧|与冠军庙前冰室共献经典特调
7月28日,2026年度“亚洲50最佳酒吧”(Asia's 50 Best Bars)榜单在澳门永利皇宫正式揭晓。作为亚洲调酒界最具影响力的权威榜单之一,每一年的颁奖典礼都是全行业瞩目的焦点。

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桃乐丝白兰地(Torres Brandy)作为本届“亚洲50最佳酒吧”的官方合作伙伴,携全线产品亮相澳门颁奖现场,与亚洲顶尖调酒师及行业精英共同见证这一年度盛事。

  今年的榜单上,广州庙前冰室(Hope & Sesame) 从2025年的第7名跃升至榜首,首次荣膺亚洲最佳酒吧——而本届颁奖典礼上,庙前冰室团队正是桃乐丝白兰地展位的特邀合作酒吧,以三款创意特调为到场嘉宾呈现了桃乐丝白兰地的多元魅力。

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PART ONE

{ 桃乐丝白兰地 合作伙伴 }

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  作为“亚洲50最佳酒吧”的官方合作伙伴,桃乐丝白兰地亮相澳门颁奖典礼现场,并在会场设立了专属品牌展位,与亚洲顶尖调酒师及行业精英共同见证这一年度盛事。

  展位上,桃乐丝白兰地携旗下多款杰作悉数亮相——桃乐丝10(Torres 10)、桃乐丝15(Torres 15)、桃乐丝20(Torres 20)、桃乐丝水晶白兰地(Torres Alta Luz) 等全线产品齐聚澳门。从经典传承到现代调酒,从纯饮体验到创意特调,每一款都代表着西班牙白兰地的品质高度。

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  更重要的是,本届榜单的冠军酒吧——广州庙前冰室,正是桃乐丝白兰地展位的特邀合作伙伴。这支刚刚登顶亚洲之巅的团队,在桃乐丝展位上以三款创意特调,向到场嘉宾展示了桃乐丝白兰地在调酒中的无限可能。

  与此同时,作为本届评选的重要合作伙伴,桃乐丝白兰地全球品牌大使Cristóbal Cofré代表品牌,为荣获亚洲第4名的曼谷Dry Wave Cocktail Studio颁奖,向亚洲顶尖酒吧的卓越表现致敬。

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PART TOW

{ 冠军特调 }

  庙前冰室团队为桃乐丝白兰地展位量身打造了三款鸡尾酒,每一款都以不同的桃乐丝白兰地为基酒,融入亚洲风味元素:

椰子白兰地古典鸡尾酒

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Coconut Brandy Old Fashioned

  以桃乐丝15白兰地为基酒,搭配椰子、香兰叶、小豆蔻与椰子水。经典的Old Fashioned架构,被东南亚热带风情重新演绎——香兰叶的草本清香与椰子的圆润甘甜,为桃乐丝15的焦糖与橡木气息增添了全新的层次。

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血腥玛丽 

Bloody Mary 

  以桃乐丝水晶白兰地(Alta Luz) 为基酒,融入樱桃、酱油、是拉差辣椒酱、山鸡椒、苹果醋与青柠。这款酒在经典血腥玛丽的框架上大胆突破——东西方食材的碰撞,展现了桃乐丝白兰地在调酒中的极高可塑性。

完美平衡酸酒

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50/50 SOUR 

  以桃乐丝10白兰地为基酒,加入橙味利口酒、拿铁、伯爵红茶、青柠与鹰嘴豆水(Aquafaba)。“50/50”是调酒术语中对等量比例的精准表达——伯爵红茶的佛手柑香气与拿铁的丝滑质感,与桃乐丝10的肉桂、香草风味各占一半,形成微妙的平衡。一杯关于“分寸感”的酸酒。

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  2026年亚洲50佳酒吧榜单已揭晓。广州庙前冰室登顶亚洲之巅,中国酒吧创下历史最佳成绩,亚洲调酒行业正迎来属于自己的黄金时代。

  桃乐丝白兰地很荣幸以官方合作伙伴的身份,携全线产品亮相颁奖现场,以多重角色深度参与这一行业盛事。

  敬亚洲酒吧,敬冠军团队,敬每一杯好酒背后的用心!






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