2025年以来，年轻消费者的饮酒偏好正在发生结构性迁移——据行业调研数据，73%的年轻受访者有饮酒习惯，83%偏好酒精度低于20%的产品。这一背景下，长城葡萄酒2025年推出悦炫气泡酒，今年又与社区精酿连锁品牌“故酿鲜啤”推出合酿限定产品“枝枝白桃”机打气泡酒。两款产品参数相近，终端形态却截然不同。“一题两答”的做法，折射出长城在年轻化路径上的试探与递进。
悦炫：用“易拉罐”做标准化触达
2025年6月16日，长城悦炫气泡酒正式上市。三款风味——白桃接骨木、鲜橙红茶、甜瓜茉莉乌龙，原果汁含量超50%，酒精度3.5%vol，330ml易拉罐，单罐定价9.9元。
长城悦炫气泡酒
上市首日，京东平台单口味销量突破5000罐，白桃接骨木成为爆款。随后，悦炫陆续进入711、罗森等便利店渠道，并在全国多家大悦城商圈进行地标广告投放。2026年2月，与蒙牛优益C在美团闪购合作推出“马奶酒”特调，尝试拓展调饮场景。从渠道布局看，悦炫覆盖了电商、线下便利店以及即时零售平台，形成了一条“产品→消费者”的标准化通路。
枝枝白桃：用“机打酒”做场景嵌入
时隔一年，2026年夏季，长城与社区精酿连锁品牌“故酿鲜啤”合作，推出限定产品“枝枝白桃”。产品参数与悦炫高度同源，但交付方式完全不同——以机打形式在故酿鲜啤全国超90家门店现制现售。2026年6月16日至7月1日，该产品通过抖音预售与直播累计售出约2万余单，并为合作门店带来新客转化。
“枝枝白桃”机打气泡酒
机打形态此前多见于精酿啤酒领域，长城将其引入葡萄酒品类，等于把交付场景从“货架”移到了“吧台”。消费者不需要开瓶、醒酒，在社区店里花7-9元就能打一杯带走。
从产品到场景，年轻化策略递进
从悦炫到枝枝白桃，长城葡萄酒两款产品标准保持一致（3.5%vol、果汁≥50%），但终端逻辑发生了变化。
长城葡萄酒亮相单立人喜剧节，精准切入新生活场景与生活方式
悦炫以产品创新为主，渠道以长城自控的电商旗舰店和连锁便利店为主，本质是“用年轻化的产品去适配已有的零售终端”。枝枝白桃则以终端创新为主，渠道转为与社区精酿品牌联营，本质是“用机打这种新交付方式去嵌入年轻人的日常动线”。这种递进可以理解为先把产品做对——用悦炫“低度、果味、小包装、低单价”特点验证市场接受度；再把场景做深——用枝枝白桃测试“把葡萄酒搬到社区街边”的可能性。从渠道搭建成本看，枝枝白桃依托故酿鲜啤已有的90+门店网络，长城葡萄酒无需从零搭建，策略层层递进，并不激进。
在社区精酿小店也能喝到长城葡萄酒
从“悦炫”到“枝枝白桃”，长城葡萄酒在一年内完成了两次年轻化尝试。这种“一题两答”的做法，反映了长城在面对年轻消费群体时的务实心态：不急于用一种产品通吃所有场景，而是分步验证、灵活调整。至于这两步棋最终能否走通，还需要更长时间和更多数据来回答，但对于关注国产葡萄酒年轻化进程的行业观察者而言，这两款产品至少提供了一个值得追踪的案例样本。
图片来源：长城葡萄酒、故酿鲜啤