不必远行,不必告假,从银川市区驱车片刻,便能从车水马龙跌入一片葡萄藤蔓的寂静。利思酒庄——这座距城最近的全功能酒庄,以1500亩森林海生态园为幕,将"出则繁华,入则宁静"八个字,酿成了贺兰山东麓最动人的一杯。
十二年,从城郊一片小葡园到年接待六万人次的文旅标杆。利思证明了一件事:中国精品酒庄,可以既高级,又亲民。

一、双面园区:一半精致,一半野趣


1500亩土地,东西各成气象。
西区临通达北街,是品质生活的容器。十二间客房隐于葡园,星空顶宴会厅可纳两百人宴饮,橡木桶造型的包间将酿酒美学端上餐桌。一千四百平方米的绿草坪上,婚礼与团建交替上演。


东区依满城北街,以"向阳花"野营公园为名。萌宠乐园、湖边垂钓、路亚抛竿、儿童乐园。这里是亲子家庭的放电场,也是年轻人围炉煮茶、拍摄大片的打卡地。


葡萄园、酒窖、车间、文化馆、庄主收藏室,悉数对访客敞开。酒庄不再是围墙内的生产符号,而是可以住下来、玩起来、醉进去的生活目的地。
二、全龄无界:谁都可以找到自己的时辰

利思的客群结构堪称健康,亲子家庭占六成,年轻客群占四成。没有单一依赖,没有淡旺季的断崖。

孩童在萌宠乐园与采摘园间奔跑,假期单次家庭活动营收便破三十万;年轻人钻进宁夏首家酒庄室内野营基地,十六个天幕、十五顶帐篷,围炉、暖锅、热红酒DIY、摩洛哥帐篷... ...野趣与精致兼得,随手即是大片;长者在葡园茶室慢饮,在四季主题里流转——春赏花、夏戏水、秋尝果、冬养生;商务客在星空顶下宴饮,在民宿包间里谈事,在夜间微醺与观星中收尾。

从晨光到星夜,从三岁稚子到白发翁媪,这座酒庄不设门槛,只设座位。
三、跨界之味:葡萄酒的边界,远比酒杯更宽


与海底捞共酿的"葡园火锅"已成记忆,但跨界的精神仍在。橡木桶里涮煮,采摘后直接下锅,酒乡与烟火,原就该如此亲近。

与宁夏大学共建的实践教学基地,让酒庄成为课堂;利思葡萄酒市场研究院的成立,则从"卖产品"迈向"卖服务",经验开始向行业流动。

而最有温度的一笔,是"利思·田园蜜语"农业生态产业园,年带动农民就业一万两千余人次,润丰村村民年土地流转收入二百四十六万元。葡萄酒从奢侈品变为日常陪伴,从杯中物变为共富路。
四、年轻之酿:好喝,也好拍
"家族传承""向阳花""家族典藏""枫"——利思的底蕴在瓶中。而茜茜桃红、贵人香茶酒、苹果起泡酒这些轻盈的新作,是为年轻一代的风味精酿。

高颜值、低门槛、强场景。露营时开一瓶,烧烤时碰一杯,微醺时拍一张。酒在此刻不是仪式,是氛围。
结语
十二年,利思酒庄把体验做足,把门槛降低。
它让我们看见:中国精品酒庄的第三种可能——不必高冷,不必粗放,只需足够真诚,足够敞开。

城边半日,葡园一席。这杯葡萄酒串起的,是都市与田园,也是每一个普通人触手可及的人间清欢。
图片来源:利思酒庄