三月的贺兰山东麓,春风拂过沉睡一冬的葡萄藤,万物正悄然萌动。3月31日下午,在这片孕育着“紫色奇迹”的土地上,宁夏科协党组书记王向豫在石嘴山市科协主席顾学东的陪同下,走进贺东庄园,深入考察调研全国科普教育基地与科技小院的科普工作开展情况,探寻科技赋能葡萄酒产业高质量发展、科普助力乡村振兴的生动实践。贺东庄园庄主龚杰热情接待了调研组一行。
在庄主龚杰的引导下,王向豫一行步入静谧深邃的地下酒窖。时光仿佛在这里凝固,一排排橡木桶整齐列队,沉淀着岁月的醇香。龚杰如数家珍,详细介绍了庄园的发展历程、种植品种与酿造工艺,重点汇报了科普教育基地通过沉浸式体验、实操式教学、场景化展示等多元形式,在普及葡萄酒科学知识、推广生态种植技术方面取得的丰硕成果。从“生命信息法”防治病虫害的奥秘,到水肥一体化技术的精准应用,科普教育基地正成为广大青少年了解葡萄酒发展历史、认识葡萄种植风土、接触葡萄酒酿造工艺、系统地掌握葡萄酒品鉴知识、感受葡萄酒所带来的文化魅力,成为连接起科研与田野、专家与青少年的“桥头堡”。
随后,调研组来到葡萄科技小院。作为“高校科研+企业转化+科协协调”的创新载体,小院由宁夏大学专家团队驻点深耕,“将实验室搬进葡萄园”。龚杰介绍,科技小院聚焦无硫葡萄酒酿造、呼吸式柔性发酵技术研究、灰霉病防治、精准水肥管理、绿色病虫害防治等核心技术攻关,推广科研项目20多项,成功筛选适配本地的优质品种,让葡萄品质与产业效益同步提升。小院成立以来,联合自治区研学旅行机构与石嘴山市十余所中小学开展科普宣传与研学活动20多次,“零距离、零时差、零费用、零门槛”为周边农户无偿提供技术指导、科技培训,把科学种植理念与先进技术送到田间地头,成为服务产业、惠及农户的“科技加油站”。
调研中,龚杰详细介绍了贺东庄园的发展历程、种植酿造工艺与科普工作成效。贺东庄园坐拥2600亩有机葡萄基地,始终践行“绿水青山就是金山银山”理念,构建全链条绿色管理体系,坚持人工除草、水肥一体化精准管控,严控亩产300公斤以内,以极致匠心浓缩风味;坚决摒弃农药化肥,引入“生命信息法”等生物技术守护土壤与果实纯净,筑牢舌尖安全防线。
随后,在庄主的热情介绍下,王向豫书记饶有兴致地品鉴了庄园新研发推出的起泡酒和曾荣登“国礼”的马瑟兰与霞多丽。琥珀色的酒液在杯中摇曳,馥郁的果香与矿物感交织,那是贺兰山的风土、黄河水的滋养与匠心智慧的结晶。从戈壁荒滩到绿色绿洲,从地方特产到民族品牌,贺东庄园用十余年精耕细作,斩获布鲁塞尔、柏林等国际顶级赛事大金奖30余枚、金奖200余枚,跻身“2024胡润中国葡萄酒酒庄50强”TOP10,多款产品入选外交部驻外使领馆用酒、联合国总部餐厅指定用酒,多次登上国宴国礼舞台,在大国外交中彰显“宁夏元素”。
王向豫书记对贺东庄园科普工作与产业发展成果给予高度评价。他指出,贺东庄园以全国科普教育基地与科技小院为抓手,走出了“科普+产业+生态+文旅”融合发展的新路径,既让科学知识走进大众,又以科技创新引领新质生产力发展,为宁夏葡萄酒产业高质量发展树立了科技与人文的双重标杆。
王向豫书记充分赞赏庄园坚守有机种植、守护国人味蕾安全的责任担当,以及以科技创新打造“民族品牌”“国货之光”的不懈追求。他强调,科技小院是连接科研与生产、科普与产业的重要桥梁,希望贺东庄园持续深化产学研合作,放大科普辐射效应,让更多科研成果转化为产业动能,让宁夏葡萄酒的“紫色名片”更加亮眼,为乡村全面振兴注入更强科技力量。
“此次王书记考察调研,既是对贺东庄园科普工作的全面检阅,更是对宁夏葡萄酒产业科技赋能、科普兴产的有力推动。贺东庄园将以此次调研为契机,进一步擦亮科普品牌、深耕科技创新,用一杯佳酿讲述中国葡萄酒产业高质量发展的动人故事,为建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区贡献更大力量。”龚杰表示。
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