2月26日，英国伦敦迎来了中国葡萄酒的重要时刻——国际葡萄酒大师官方机构（Institute of Master of Wine, IMW）正式发布中国葡萄酒产区相关内容，聚焦中国风土的独特价值，为中国葡萄酒走向全球搭建起权威桥梁。作为全球葡萄酒行业的标杆性机构，IMW自1953年成立以来，其认可与推荐素来被视为葡萄酒品质的“国际通行证”，此次主动聚焦中国葡萄酒产区，无疑是对中国葡萄酒产业发展成果的高度肯定。
活动现场，由葡萄酒大师Jeremy Lithgow（MW）亲自主持讲解中国葡萄酒大师班，他结合中国产区的风土特点，带领现场嘉宾深入品鉴多款中国佳酿，解析每一款酒的风味层次与酿造工艺，让在场的英国采购商、葡萄酒从业者更直观地感受到中国葡萄酒的匠心与魅力。
此次亮相的西班霞多丽干白，成为现场备受关注的中国佳酿之一。这款源自贺兰山东麓青铜峡鸽子山核心产区的干白，依托当地得天独厚的风土优势，采用人工采摘、粒选的精细流程，经酒泥陈酿打磨，酒液清澈透亮，果香清新灵动，入口清爽回甘，酸度平衡适中，既保留了霞多丽葡萄的本真风味，又融入了东方风土的独特底蕴，完美展现了中国葡萄酒的高品质水准。
现场来宾对西班霞多丽干白给予了高度评价，盛赞中国产区的风土多样性与葡萄酒的独特风味，认为中国精品葡萄酒正以惊人的速度崛起，用东方风土重新定义葡萄酒的可能性。
东方佳酿，逐光而行。相信随着西班酒庄等中国酒庄的发力，中国葡萄酒在国际舞台的持续亮相，将有更多人读懂中国风土魅力，中国葡萄酒也将书写东方佳酿的全新篇章，成为中外文化交流的重要载体。
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