该调查是OIV“推动酿酒与生产流程适应未来”战略优先计划的一部分，旨在收集关于发酵与稳定工艺温度的实际数据，评估通过调整酿酒实践可能实现的节能潜力。
所有回复均为匿名，仅会进行汇总分析。调查结果将为OIV后续项目提供支持，并有助于开发更具能效的酿酒实践。
OIV诚邀全球各酒庄积极参与。本次调查截止日期为2026年3月1日。
调查问卷参与链接：
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=uQSc1eK990exuAvialaGGLKlOOg4CJFLldtyTKJ0ny9UNFM1UlE0ODZOUVk5TVlKQjJEME5VWjIwVi4u
（文字和图片来源：OIV）