2025年11月20-22日，第八届国际风土大会于上海启幕。这场由赏源·知味发起的盛会，汇聚全球百家风土酒庄、逾800款佳酿，吸引中国资深爱好者与行业精英共赴思想味觉的双重盛宴。
达美拥酒庄携雪域高原的纯净佳酿再度亮相，以西藏风土之名对话世界。
壹
十年深耕：
从陌生词汇到行业信仰
十年前，“风土”在中国葡萄酒领域尚属陌生概念。十年间，国际风土大会如一粒种子，将这一理念深耕于中国葡萄酒的土壤中。现如今，“风土”已成为行业与爱好者探讨品质的核心语汇。
扎根于澜沧江畔高山谷地的达美拥深知：风土非营销标签，而是与土地签下的永恒契约。
贰
古今对话：
在历史建筑聆听土地回响
本届风土研讨会选址于跨越三个世纪的“不止空间”，这座曾见证东西文明早期对话的建筑，与勃艮第圣维旺修道院的千年遗址遥相呼应，共同诠释着今年大会的主题——“风土文化的保护与传承”。
正如罗曼尼康帝酒庄庄主奥贝尔·德维兰先生所言，风土是“活着的遗产”。达美拥团队在研讨中领悟：传承的真谛不在复刻，而在于解读每片风土的独特基因，并以当代语言重构表达。
雪山脚下的每一次耕耘，都在续写这份遗产——让西藏的炽烈阳光、雪水清冽、高原节律，透过酒液被世界看见、品尝、铭记。
叁
雪域宣言：
以佳酿与世界干杯
高峰酒展期间，达美拥展台前始终流动着好奇与赞叹的目光。当全球名庄佳酿在此交汇，高原葡萄酒以极具辨识度的风土表达赢得瞩目——达美拥酿造的不仅是一瓶酒，更是一方山水的凝萃，一种精神的传递。
肆
守护根脉：
与风土共行的十年信仰
十年，足以让一株葡萄藤深入基岩；十年，也足以让一个理念扎根心灵。
风土大会走过的十年，见证了中国葡萄酒消费者品鉴力的成长与行业专业度的提升。达美拥虽未从一开始就并肩同行，却始终注视着这条道路的生长。很荣幸能在近几届大会中，以中国风土酒庄的身份参与其中，与风土共行。
我们始终相信，风土的魅力不在于迎合，而在于真诚表达。每一瓶达美拥葡萄酒，都是对西藏纯净生态的致敬，也是对时间耐心的承诺。
伍
致未来：
让风土永续生长
大会虽已落幕，但风土的对话仍在延续。达美拥酒庄将带着本届大会的启发与思考，回到雪山脚下的葡萄园，继续我们与土地的深情对话。
我们深知，真正的风土传承，不在言辞之中，而在行动之间——在于每一株葡萄的精心照料，每一滴酒液的耐心等待，每一次与消费者真诚的分享。
感谢国际风土大会十年来的深耕，让尊重自然、敬畏风土的理念在中国深入人心。达美拥愿与所有风土同行者一起，继续守护这份“活着的遗产”，让雪域的风土故事，飘香更远的下一个十年。
根植风土，心怀敬畏
达美拥酒庄·西藏芒康
雪山脚下的风土馈赠
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