为指导各地开展酿酒葡萄绿色生产，提高对霜霉病、白粉病、灰霉病、酸腐病、斑叶蝉、短须螨、缺节瘿螨和绿盲蝽等主要病虫害的绿色防控技术水平，保障酿酒葡萄生产安全和质量安全，特制定本方案。
01 防控策略
遵循“预防为主，综合防治”原则，通过农艺措施、物理措施、化学措施等技术要点，实现酿酒葡萄主要病虫害的有效控制。
02 防控对象
主要病害有霜霉病、白粉病、灰霉病、酸腐病等；主要害虫有斑叶蝉、短须螨、缺节瘿螨和绿盲蝽等。
03 防控对策
（一）葡萄霜霉病防治技术要点
1.农艺措施。
冬季清扫落叶，剪除病枝，土壤深翻，消灭菌源。适当放宽行距，合理修剪增强通风透光，降低湿度。
2.化学措施。
葡萄发芽前或埋土前，植株和附近地面喷施1次：3-5°Be的石硫合剂、45%晶体石硫合剂30倍液、50%硫悬浮剂200-300倍液等，杀菌杀虫杀螨，对越冬菌源有较好的铲除效果，减少初次侵染源。
预防（5月中下旬或开花前后）：
半量式/等量式波尔多液150-200倍、70%丙森锌（安泰生）可湿性粉剂500-700倍、80%代森锰锌（喷克）可湿性粉剂600-800倍、78％波尔·锰锌（科博）可湿性粉剂500-600倍液等。
发病初期，可用药剂（保护+内吸）：
1.5%多抗霉素（粘菌素）可湿性粉剂300-500倍、69%烯酰吗啉·代森锰锌可湿性粉剂1000-1500倍、66.8%丙森锌·缬霉威（霉多克）可湿性粉剂700-1000倍等。
病害发生中期，应急药剂（内吸+治疗）：
80%烯酰吗啉水分散剂4500-5000倍、40%霜脲氰可湿性粉剂800-1000倍等。
（二）葡萄白粉病防治技术要点
1.农艺措施。
结合冬剪，剪除病枝，集中销毁；下架前彻底清扫落叶、落果，集中清到园外烧毁。
2.化学措施。
葡萄上架后、发芽前，喷洒1次3-5°Be石硫合剂、45%石硫合剂晶体60-80倍液50%、硫悬浮剂200-300倍液，杀灭越冬病菌。
预防或发病初期常用药剂有0.5%大黄素甲醚水剂600-1000倍（植物源）、45%（50%）硫悬浮剂200-400倍（矿质源）、2%武夷菌素水剂800-1000倍等（生物源）。
当病害发生严重时，及时喷施25%乙嘧酚（控白）悬浮剂1000倍液、4%四氟醚唑（朵麦可）水乳剂1000-2000倍、40%氟硅唑（福星）乳油8000-10000倍、30%醚菌酯可湿性粉剂2000-3000倍液等，可单独使用液喷雾。
（三）葡萄灰霉病防治技术要点
1.农艺措施。
在每年秋冬季葡萄采收结束后，应及时修剪、清除感病的葡萄枝条和落叶。对发病严重的葡萄园，使用3-5°Be石硫合剂对整个葡萄园喷施1次，并集中焚烧或深埋病枝落叶，减少葡萄灰霉病菌分生孢子和菌核的越冬量；在葡萄生长期应及时摘除感染的病果穗和病叶，减少葡萄园间的病菌源。
2.化学措施。
防治适期：花前花后，封穗前，转色期。
葡萄初发灰霉病时，进行喷药防治，可使用50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂800倍液、40%嘧霉胺（施佳乐）悬浮剂1000-1500倍液、25%乙霉威可湿性粉剂1000-1500倍液、20%啶酰菌胺悬浮剂1000-1500倍液、50%嘧菌环胺水分散剂2000-4000倍液、50%氟啶胺悬浮剂2000-2500倍液、50％扑海因（异菌脲）可湿性粉剂1500倍液等。
（四）葡萄酸腐病防治技术要点
1.农艺措施。
在葡萄开花前7 d喷施氨基酸水溶肥或3%尿素溶液，在花期灌水，成熟期控水，防止果粒膨大过快。果粒零星发病时，及时疏除烂果病果。每年春季至秋季寻找并销毁葡萄园周围的胡蜂巢穴。
2.化学措施。
8月中旬，全园喷施80%必备可湿性粉剂600倍或50%硫悬浮剂200-400倍液进行杀菌处理。诱杀果蝇可采用10%吡丙醚（醋蝇诱杀剂）500-800倍+10%高效氯氰菊酯500倍混合药液浸泡烂果粒，用废旧矿泉水瓶、可乐瓶等塑料瓶作容器，悬挂于果园出现酸腐病病穗的地方进行诱杀，悬挂高度沿着主蔓1-1.5米处。
（五）葡萄斑叶蝉防治技术要点
1.农艺措施。
葡萄园远离果树和常绿乔木及灌木。建园后合理套作、邻作、园内和周围避免种植玉米和蔬菜，以减少中间寄主。合理修剪，改善通风透光条件；生长季节及时抹芽、摘副梢、整枝打叉、铲除杂草等；成虫产卵盛期，摘除中下部虫量较大的老叶，带出园外集中深埋；秋、冬季清园，铲除园区杂草，降低越冬虫口基数。
2.物理措施。
生长季节，园区设置黄板，20-30块每亩，挂在架的中下部，及时更换或补胶。
保护和利用天敌，葡萄园各季节常见的天敌主要有寄生螨、蜘蛛、瓢虫、姬猎蝽和塔六点蓟马等。
3.化学措施。
全年重点抓4次防治关键时期：抓好早春越冬代防治（4月底至5月初）；狠抓第1代若虫防治（5月下旬至6月上旬）；注重第2代若虫防治（7月中下旬）；采收后及时做好秋季防治（9月中下旬）。
在叶片背面喷洒药剂。5月中下旬时第1代若虫发生期，可选用25％噻虫嗪水分散粒剂7500-10000倍液、10％吡虫啉可湿性粉剂1500-3000倍液、70％吡虫啉水分散粒剂7500-10000倍液、25％吡呀酮可湿性粉剂3000倍液、50％杀螟松乳油1000倍液、3％啶虫脒乳油1500-3000倍液等定向喷雾。
（六）葡萄绿盲蝽防治技术要点
1.农艺措施。经常清除枝蔓上的老皮、枯枝和园内外杂草等，消灭虫源。
2.物理措施。利用绿盲蝽的趋光性，葡萄萌芽前后园区悬挂频振式杀虫灯，1 hm2悬挂1台，可有效控制其为害。还可悬挂绿色、蓝色、黄色粘虫板，高度约1.6 m，诱集效果较好。
3.化学措施。
生长季节防治：葡萄萌芽前，全园喷洒1次3波美度石硫合剂，消灭越冬虫卵及初孵幼虫。葡萄发芽后或葡萄展叶后，发现若虫为害，要立即喷药防治。应在葡萄发芽后5-7 d喷药防治，7-10 d 1次，连续2-4次。可使用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或3%莫比朗乳油1500倍液，或1.8%阿维菌素乳油5000倍液，或0.5%黎芦碱乳油1000倍液，或复合烟碱杀虫剂乳油700倍液，或10%氯氰菊酯乳油1500倍液，或50%三硫磷乳剂2000倍液等。
9月下旬，彻底铲除果园内和果园周围的杂草，并喷药防治杂草上的若虫。可使用10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液等。
（七）葡萄缺节瘿螨防治技术要点
1.农艺措施。
春季及时抹芽，以降低瘿螨种群基数，抹去的芽要带出葡萄园深埋。抹芽时间以葡萄芽伸长到1 cm为宜。抹芽10-15 d之后，及时定梢，去掉的新梢也要带出田间销毁。
在葡萄生长初期，发现有被害叶片时，立即摘掉烧毁。
秋后（或冬春）彻底清扫果园，收集剥除枝蔓上的老粗皮，修剪下来的枝条、落叶、被害叶片等，集中烧毁或深埋。
合理灌水，增施有机肥，适当增施磷钾肥，对酸性土壤施用石灰，以促进枝条老化成熟，增强树势，提高植株自身抗虫能力。
2.植物检疫。
疫区插条、苗木等向外地调运时，应注意检查，防止把瘿螨传到新区。
无瘿螨地区从外地，特别是有瘿螨地区引入苗木时，在定植前，最好用温汤消毒。具体方法是把插条或苗木先放入30-40℃热水中，浸5-7 min，然后移入50℃热水中，再浸5-7 min，即可杀死潜状的瘿螨。或在3-5°Be石硫合剂中浸2 min（避免浸泡苗木根部）。
3.化学措施。
早春葡萄芽膨大萌动时（4月上旬），喷3-5波美度石硫合剂，以杀死潜伏芽内的瘿螨。这次喷药是防治的关键时期。如果历年发生严重，在葡萄生长季节，发芽及展叶（3-4片叶最适合）后喷0.3-0.5°Be石硫合剂加0.3%洗衣粉的混合液，或2.5%氯氟氰菊酯乳油3000-4000倍液，或15%扫螨净乳油3000-4000 倍液，或20%螨克乳油1000倍液，或73%克螨特乳油2500-3000倍液，或5%尼索朗乳油1500-2000倍液，或50%马拉硫磷乳油1000倍液，或20%三氯杀螨醇1000倍液。
葡萄埋土越冬前，结合清洁田园，均匀、细致喷施波尔多液或硫悬浮剂。
（八）葡萄短须螨防治技术要点
1.农艺措施。
冬季修剪后彻底清洁葡萄园，把病叶收集起来集中深埋或销毁。
2.化学措施。
冬季埋土前及次年出土后的绒球前期，用3-5°Be硫合剂或45%晶体石硫合剂200倍-300倍喷洒树体及地面。
葡萄出土后至绒球期喷洒3°Be石硫合剂或45％晶体石硫合剂20倍；生长期根据果园情况1.8%阿维菌素乳油3000-4000倍+20%哒螨灵可湿性粉剂1500-2000倍等杀螨剂。
04 注意事项
→遇到极端气候发生时，应提前7-10 d做出天气异常和病虫害防治提示。根据天气预报，未来有持续4 h以上降雨的天气过程，在降雨前3 d喷施1次铜制剂进行预防；降雨前未喷药的，在持续4 h以上的降雨天气后3 d内喷施1次铜制剂；如果降雨持续24 h以上，在降雨后3 d内喷施1次铜制剂，之后7 d再喷1次铜制剂；持续20 d未降雨，30℃以上气温持续7 d，且预计未来7 d内无明显降雨，喷施一次硫制剂。
→市、县（区）葡萄酒产业主管部门督促指导辖区酒庄企业依据酿酒葡萄园品种布局、抗感程度和管理模式，提前做好病虫害的预防工作，如霞多丽、贵人香、西拉、黑比诺等品种封穗前调整灌溉量、喷施钙素防果粒开裂、喷施防治灰霉病药剂1-2次等。
→加大酿酒葡萄基地管理和病虫害统防统治社会化服务组织培育力度，在贺兰金山、西夏区张骞郡、青铜峡鸽子山、红寺堡肖家窑等酿酒葡萄集中连片种植区建立“统防统治+社会化服务”协同模式，实行“统一使用喷药器械、统一用药、统一规范施药方法”，以提高病虫害防治效果和生产效率。
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