在近日落幕的Decanter世界葡萄酒大赛中,通化葡萄酒股份有限公司选送的2022年份荣耀雅士樽威代尔冰白葡萄酒以94分荣获银奖!

荣耀雅士樽威代尔冰白葡萄酒
生产商:通化葡萄酒股份有限公司
产区:吉林通化
类型:冰白
年份:2022
品种:100%威代尔
酒精度:11.5%vol
零售价:328元
获奖荣誉:2025年Decanter世界葡萄酒大赛银奖(94分)
Decanter酒评:果香纯净,橙花、蜂蜜、成熟的芒果和菠萝芬芳复杂,口味浓郁绵长,非常迷人。
通化葡萄酒股份有限公司是中国甜酒的代表性品牌,其荣耀雅士樽威代尔冰白葡萄酒堪称经典之作。这款酒采用鸭绿江河谷自然冰冻风干的威代尔冰葡萄为原料,经过严格分选和除梗处理。在零下9-11℃的低温压榨室中,冰冻葡萄通过筐笼式和缓压榨工艺,萃取出明亮清透的冰葡萄汁。随后,葡萄汁在12-15℃的低温环境下缓慢发酵,逐渐孕育出迷人的香气。经过数月的精心酿造,初成的白冰原酒还需在恒低温条件下历经数月的醇熟陈酿,最终成就这款品质卓越的冰酒佳酿。
通化荣耀雅士樽冰酒在Decanter世界葡萄酒大赛中屡创佳绩,其评分呈现稳步上升的态势。特别值得一提的是,2025年份的威代尔冰白葡萄酒以94分的优异成绩刷新纪录,荣膺银奖殊荣,赢得了国际评委会的高度认可。这一里程碑式的成就,不仅标志着通化冰酒正式迈入世界高端冰酒行列,更充分展现了通化葡萄酒酿造工艺的显著提升——尤其在风味层次的丰富性和口感平衡度的把控上,都达到了行业领先水准。
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