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葡粹酒库(190):盛唐珍选 海岸风韵
  在东方美学强势回归,当中国人骨子里的文化自信被唤醒的今天。位于山东蓬莱的国宾酒庄以“盛唐”葡萄酒开疆拓土,成为中国葡萄酒行业不倦的思考者,亦是重要的推进者和破局者,诠释“中国梦、盛唐风”的独特价值。

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盛唐珍选干红葡萄酒

  年份:2019

  酒庄:蓬莱国宾葡萄酒庄有限公司

  产区:山东蓬莱

  类型:干红

  品种:62%赤霞珠、38%小味儿多

  酒精度:13.5%vol

  奖项荣誉:2022年中国优质葡萄酒挑战赛银奖

  品鉴日:2022.12.25

  酒评:沉稳的宝石红色;黑李子、樱桃、黑莓等香气,伴随着怡人的甜香浓郁和谐;酒体舒顺平衡,口感醇厚,单宁丰富精致怡人,香气充盈,余味悠长。

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  盛唐·国宾酒庄位于蓬莱核心子产区“一带三谷”中的平山河谷-唐皇山谷,三山环绕一河横穿,地理优势得天独厚,属于暖温带季风区大陆气候,冬无严寒、夏无酷暑,日照充足、热量丰富,风土条件独一无二,非常适宜酿酒葡萄的生长。酒庄拒绝“道具基地”种植,经过盛唐适种性实验、产量实验、葡园分级实验,生产适合酿造顶级葡萄酒的优质原料,确定以1300亩C级以上的优质葡萄园作为最终目标。以科学的态度,从基础数据采集、比对分析做起,用长年累月的研究和积累,总结出这片风土的基础数据标准。

  目前,酒庄正致力于打造中国第一个海岛酿酒葡萄种植基地,酿造第一款海岛“洁净葡萄酒”。2020年12月,蓬莱长岛大黑山岛筹备建设盛唐海岛葡萄酒庄项目正式启动,首批200亩海岛葡萄试验基地开始种植。

  文章来源:winechina.com 由中葡网团队整理(未经许可请勿转载)


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