走进蓬莱丘山谷，接连成片的葡萄园映入眼帘，绵延的山谷公路将这些绿色串联起来，成为一幅最美的葡萄经济画卷。
丘山谷所在地的蓬莱区大辛店镇，充分发挥葡萄酒产业发展的天然优势，加大葡萄酒项目招引及服务，以“优质产区、特色葡园、精品酒庄、标准引领”为发展方向，优化服务水平，以葡萄酒产业高质量发展助推地方经济发展效能。
大辛店镇坚持一张蓝图绘到底，紧抓招商引资、项目建设和服务工作，积极引进利好项目，全力推进项目建设。鼓励现有酒庄因地制宜，利用现有招牌招引更多酒庄，坚持产业发展与生态相结合，建设丘山谷葡萄重点产区，向来自上海、日韩等国内外的考察团推介丘山谷，走出去前往陕西、宁夏等地，招引优质葡萄酒企业。同时，坚持政府主打产区品牌，酒庄主打产品品牌，组织世界七大葡萄海岸世界研讨会、国际葡萄酒节、丘山论酒等大型展会、赛事，强化“蓬莱旅游酒庄联盟”，深度融合葡园、美酒、美景等元素，依托“一带三谷”产业布局，拓展“葡萄酒+文旅”、体育、康养、生态等新业态新模式。
产业发展，保障先行。大辛店镇将丘山谷游客综合服务中心3座单体建筑定位为丘山谷片区的公共服务设施，规划建设万国葡萄酒博物馆、红酒主题酒店，不断提升公共服务能力。同时，针对所有投资项目实行“一窗受理、集成服务”简化服务流程，抽调精干力量，对落地的项目组建“陪跑”专班，全力做好项目从签约到落地全流程服务。
目前，葡萄酒产业已在蓬莱丘山谷内开枝散叶，大辛店镇建成酒庄7家，酿酒葡萄种植面积达到3500亩，葡萄酒产业年带动周边农户务工，年增收1500万元。