6月的山东乳山台依湖,夏日阳光暖煦,湖水波澜不兴,湖畔分布在起伏丘陵上7000亩葡萄园迎来了开花到坐果的蜕变节点。
![1.湖光潋滟,风景绝美.JPG 1.湖光潋滟,风景绝美.JPG](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/20230608143605783.JPG)
台依湖国际酒庄风貌
![3.IMG_0138_副本.jpg 3.IMG_0138_副本.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/20230608143605542.jpg)
水域、丘陵构成了独特的风土环境
台依湖国际酒庄位于胶东半岛南部的乳山丘陵地带,气候温和、温差较小,光照充足,葡萄生长期(尤其是成熟期)漫长但降水量偏大,空气温度和湿度则明显高于半岛北部。酒庄葡萄园分布于台依湖西岸平缓的丘陵坡地上,大多呈南北走向,连绵几公里,颇为壮观,是一道奇特的风景线。
![砧木嫁接的树型,是葡园里不可忽略一道风景_副本.jpg 砧木嫁接的树型,是葡园里不可忽略一道风景_副本.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/20230608143605593.jpg)
砂质壤土
![老藤。优雅中裹挟着笃定的力量。_副本.jpg 老藤。优雅中裹挟着笃定的力量。_副本.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/20230608143605349.jpg)
稳定的环境孕育健壮的葡萄藤
从今年前期的气候来看,台依湖葡萄园可以算得上是一个“完美开局”,今年三月初到四月中旬温度较低,所以今年葡萄萌芽相比去年起步较晚,物候期差一周左右。但之后温度转暖,降水充足,良好的墒情让葡萄生长速度增快。花期之前已与往年相差无几,葡萄树营养生长情况甚至已经反超往年。
![QQ截图20230608143456.png QQ截图20230608143456.png](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/20230608143605875.png)
从左到右依次为:赤霞珠、马瑟兰、美乐、小芒森、小味儿多
5月26日,霞多丽率先进入花期,27、28日经历了两天降雨,29日开始,贵人香、美乐、紫大夫、品丽珠、小芒森、小味儿多相继开花。到5月底,最后的三个品种蛇龙珠、马瑟兰、赤霞珠也进入花期。除了品种差异外,台依湖酒庄地块之间的差异也比较明显,靠南的地块因为临近酒庄旅游区,由于建筑群的阻挡风力较小,温度相对较高,同一品种物候期也更早一些。
![4叶片上的晨露.jpg 4叶片上的晨露.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/202306081436454065721.jpg)
叶片上的晨露
![5葡萄花虽小,但也能花团锦簇.jpg 5葡萄花虽小,但也能花团锦簇.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/202306081437016279039.jpg)
葡萄花虽小,但也能花团锦簇
![6赤霞珠葡萄园.jpg 6赤霞珠葡萄园.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/202306081437176415986.jpg)
赤霞珠葡萄园
到6月3日左右,早熟品种已接近花期尾声,开始陆续坐果。花穗上的已经有绿盈盈幼果长出,目前乳山当地阳光充足、气温稳定,非常利于葡萄的开花和坐果。花期之前酒庄进行了一次预防消杀,加之近来天气情况良好,日照充足,葡萄园健康度良好。目前葡萄园内的主要工作是摘心、打副稍、除草,并对部分地块进行疏花。
![7品丽珠盛花.jpg 7品丽珠盛花.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/202306081437343854636.jpg)
品丽珠盛花
![8水岸旁的花园.jpg 8水岸旁的花园.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/06/08/202306081437483306748.jpg)
水岸旁的花园
人们都说夏花绚烂,但葡萄花却不似其他花朵般绚丽芬芳,葡萄的花小的可怜,容易被人们忽视,会误认为它不开花便结果,但对于了解葡萄的人来说,葡萄花是最惹人怜的存在,只有附身于葡萄架下,拨开手掌般的叶片,才能看到藏在叶下的淡黄色花序。似乎闻不到什么香气,细嗅空气却有隐约暗香飘来,这就是葡萄的花香,不妖艳浓烈,却清新脱俗!