博览会由商业部、外交部、中国贸促会、新疆维吾尔自治区人民政府等主办，是新形势下党中央、国务院着眼于进一步加快我国沿边开放和向西开放步伐，加快将新疆建设成为我国向西开放桥头堡，实现新疆社会稳定和长治久安总目标的一项重大战略举措。
中粮长城葡萄酒、中信国安葡萄酒业、楼兰酒庄、佰年庄、新雅酒庄、亿茂酒庄、唐庭霞露酒庄等新疆葡萄酒企业精彩亮相第七届中国—亚欧博览会，以新疆产区的葡萄美酒向世界讲述新疆的美好故事。
新疆是我国最早栽培葡萄的地区和葡萄酒的发源地，自然条件得天独厚，种植的酿酒葡萄品质优良，目前已形成了天山北麓、伊犁河谷、吐鲁番盆地和焉耆盆地四个主产区和较为完整的产业体系。种植面积、葡萄酒产量占全国四分之一，是我国种植酿酒葡萄重点产区之一。
新疆产区目前已建成酒庄134家，其中11家葡萄酒生产企业通过中国酒业协会的"葡萄酒酒庄酒"证明商标认证审核，占全国的近30%。
根据规划，到2025年，新疆酿酒葡萄种植面积将达100万亩，葡萄酒年产量达到七十万千升。酿酒葡萄种植、加工，以及文化、旅游、餐饮等相关行业收入超800亿元。