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2026春耕季:气候危机下东部产区的应对策略
当全球气候变暖成为不争的事实,中国东部葡萄酒产区正面临前所未有的挑战。越来越频繁的极端降雨、持续高温与湿度增大,让葡萄栽培变得愈发困难。2026年春耕窗口已至,这是各大酒庄制定全年管理计划、布局应对措施的关键时刻。为此,记者从产区酒庄调查了解到,以张裕、君顶、安诺、朗格斯等为代表的酒庄,已从品种选择、栽培技术到管理模式,展开了一场系统性的“积极防御战”。
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