近日，由芬兰 Kyr? 酒厂牵头，来自芬兰、丹麦、德国、奥地利、匈牙利、法国、爱沙尼亚、荷兰及瑞士 9 个欧洲国家的 18 家酒厂联合发表声明，敦促各国政府在 2026 年贸易谈判中采取 “迅速且果断” 的行动，废除欧盟对 “黑麦威士忌（Rye Whisky）” 的命名禁令。这场始于 2025 年的 “正名之争”，如今已升级为全欧范围的产业保卫战。
事件根源在于欧盟与加拿大的一项贸易协定。该协定早在 2003 年签署、2024 年获批，其中明确将 “Rye Whisky” 划定为加拿大生产商专属名称，并于 2025 年 4 月 1 日正式生效。这一规定直接让欧洲酒厂陷入困境：即便使用 100% 黑麦酿造威士忌，也不得在瓶身标注 “Rye Whisky”。当时，德国、丹麦、芬兰等国的大量酒厂被迫紧急更换包装，承受巨额成本损失的同时，还面临市场辨识度骤降的危机。
面对这项被痛斥为 “不平等条约” 的规定，18 家欧洲酒厂在联名致各国政府的请愿信中提出三点核心质疑：其一，时空背景已巨变，2003 年协议初签时欧洲仅 1 家黑麦威士忌生产商，如今全欧相关酒厂超 18 家，总投资破 1 亿欧元，库存达数百万升，原规定早已不适用；其二，标准存在 “讽刺性双重标准”，加拿大对 “黑麦威士忌” 的原料要求宽松，甚至不强制含黑麦，而欧洲酒厂多遵循美国宾州传统工艺，要求高比例黑麦含量；其三，禁令涉嫌误导消费者 —— 让未必含黑麦的加拿大产品独占名称，反而会混淆追求真实成分的欧盟消费者。
当前，欧洲酒厂明确提出三项核心改革诉求：一是在 2026 年欧加双边审查中，立即将 “Rye Whisky” 从协定附件的专属名称清单中移除；二是推动欧加黑麦威士忌生产商合作推广品类，“共同做大市场” 而非互相排斥；三是建立双边技术共享协议，促进两地酿造技术交流。酒厂方面强调，并非反对加拿大黑麦威士忌以 “地理标志（GI）” 身份受保护，而是反对将 “黑麦威士忌” 这一广义成分类别名称私有化。
截至目前，欧洲各国政府尚未对这份联名请愿信作出正式回应。但随着 2027 年商标过渡期日益临近，这场 “黑麦威士忌命名战” 已成为 2026 年国际贸易领域的关键观察点 —— 其结果不仅关乎欧洲黑麦威士忌产业的生存，更将影响未来 “地理标志保护” 与 “自由市场竞争” 的平衡规则。
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