2024年中国优质葡萄酒挑战赛上,北京龙徽酿酒有限公司选送的龙徽典藏干红葡萄酒荣获赛事银奖,彰显了老品牌技术团队的精湛调配技艺。?

龙徽典藏干红葡萄酒
生产商:北京龙徽酿酒有限公司
产区:河北怀来
类型:干红
年份:2021
品种:赤霞珠50%;西拉50%
酒精度:15%vol
奖项荣誉:2024年中国优质葡萄酒挑战赛质量银奖
品鉴日:2024.12.7
酒评:杰出年份2021年赤霞珠、西拉各占50%,赤霞珠带来强劲的骨架,丰富细腻的单宁,西拉带来饱满圆润的酒体和更多的香辛料香气,果酱、三类香气突出,单宁强,酒体饱满、入口平衡,余味长。

除了品种选择的精妙外,龙徽典藏干红在橡木桶的使用上也尽显科学与智慧。摒弃了只追求昂贵橡木桶的做法,而是根据不同国家橡木桶的特性进行搭配。50%全新法国橡木桶带来优雅的香气和细腻的口感,10%全新美国橡木桶增添了独特的风味和丰富的层次感,40%窖藏葡萄酒用桶则赋予了酒液岁月沉淀的韵味。