葡粹酒库（263）莫高金爵士干红葡萄酒：武威黑比诺的典范
12月7-8日，2024中国优质葡萄酒挑战赛（2024 China Fine Wine Challenge, CFWC）在山东烟台开赛。由甘肃莫高葡萄酒工程技术有限公司选送的莫高金爵士干红葡萄酒脱颖而出，荣获质量银奖！
莫高金爵士干红葡萄酒
生产商：甘肃莫高葡萄酒工程技术有限公司
产区：甘肃武威
类型：干红
年份：2019
品种：100%黑比诺
酒精度：13.5%vol
零售价：388元
奖项荣誉：2024年中国优质葡萄酒挑战赛质量银奖
品鉴日：2024.12.7
酒评：浅宝石红色，甜美红色浆果、植物、甘草、堇菜香，品种香气典型，入口柔顺，协调紧致，回味较长。
莫高金爵士是莫高黑比诺干红葡萄酒的经典之作！作为甘肃省第一家葡萄酒生产企业，40多年来，莫高人立足河西走廊冷凉产区风土，持续探索黑比诺品种的酿造潜力。莫高金爵士选用莫高葡萄庄园黑比诺葡萄，经人工树上采摘筛选，逐穗验收，并在压榨前由熟练的工人进行二次筛选，按OIV国际标准经莫高私藏窖区橡木桶陈酿而成。武威冷凉风土，完美呈现了黑比诺的优雅气质，成就莫高黑比诺的传奇之酿！
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