每届CFWC赛事都有表现不俗的品牌和产区涌现，通过每一款获奖酒能看到企业为了品质提升而付出的努力。在刚刚结束的2024中国优质葡萄酒挑战赛上，莫高庄园多品类产品共获3枚奖牌，在寻求品质与创新之路上，持续引领葡萄酒发展新潮流！
其中，莫高蜜桃乌龙果味酒荣获果酒类金奖、莫高原浆白兰地荣获金奖。近年来，随着消费者需求不断变化，莫高庄园坚持创新引领产业发展，持续推进产品研发和技术创新，取得丰硕成果，也为葡萄酒爱好者带来了全新的味觉体验。
每一瓶莫高葡萄酒，都承载着酒庄对品质的执着追求与匠心独运。莫高庄园，坐落于甘肃河西走廊的武威市（古凉州）凉州区，北靠腾格里沙漠，南依祁连山，昼夜温差大，病虫害少，乃酿酒葡萄的绝佳之地。葡萄种植面积达2万亩，主要分布在凉州区黄羊河农场和清源镇。种植品种有黑比诺、赤霞珠、霞多丽、白比诺、白玉霓、小白玫瑰等。莫高庄园始终坚持探索创新、精益求精的理念，在酿酒葡萄种植领域深耕不辍，致力于将河西走廊的独特韵味完美呈现于每一瓶葡萄酒中。从葡萄园的悉心照料到葡萄酒的精心酿造，每一个环节都倾注了酒庄满满的心血与智慧。
让我们一同走进2024年莫高庄园的葡萄园，领略其在葡萄园管理与葡萄酒酿造过程中的非凡匠心。
春之韵：出土展藤，希望萌生
3月下旬，随着葡萄园气温稳定在适宜区间，莫高庄园的出土展藤工作拉开了帷幕。伴随着拖拉机的阵阵轰鸣声，机械出土作业率先奏响了葡萄园新一年的序曲。与此同时，工人们也积极投入到人工出土的工作中，一株株葡萄藤宛如沉睡初醒的精灵，逐渐破土而出，它们伸展着身姿，仿佛在积蓄着无尽的力量，准备迎接新一季的生长盛景。
3月26日，全园机械出土工作正式开启，至4月9日圆满结束。4月1日，人工出土工作同步展开，经过16天的辛勤劳作，苗木出土工作全面告捷。得益于3月中下旬至4月上旬的温暖气候，葡萄萌芽时间相较往年提前一个礼拜，4月10日已出土的苗木便迫不及待地开始萌芽，4月17日更是顺利进入展叶期，葡萄园里处处洋溢着生机盎然的气息。随后，全园迅速展开老蔓固定绑缚工作，为葡萄藤的茁壮成长搭建起稳固的“摇篮”。
夏之章：精心呵护，从容应对
5月初，气温回暖，葡萄藤如雨后春笋般茁壮成长。为了合理调控产量，减少养分的无端损耗，各园区严格依照酿酒葡萄生长栽培技术管理方案，及时分品种开展抹芽定梢工作。5月中下旬，新梢固定绑缚和摘心工作有序进行，有效确保了营养生长与生殖生长的平衡，杜绝了枝条徒长现象的发生。
5月18日，黑比诺葡萄率先步入花期，期间气温平稳，未受大风和降雨的侵扰，授粉坐果状况良好。
5月中旬至7月中旬，整体气温较高且降水稀少，葡萄园各品种果实得以良好转色和膨大。
秋之获：丰收喜悦，砥砺前行
8月，昼夜温差进一步拉大，为葡萄成熟营造了绝佳条件，果实中的糖分和单宁得以充分沉淀，为酿造高品质葡萄酒筑牢了根基。
9月8日，园内各品种葡萄相继成熟，串串果实犹如璀璨的紫色宝石挂满藤蔓，在阳光的映照下熠熠生辉。鉴于品种特性各异，酒庄依据成熟度分批进行采收。小白玫瑰因其糖分含量高、果皮薄率先被采摘，随后依次是黑比诺、梅鹿辄、西拉、烟73等。
8月下旬至9月间，阴雨寡照天气如阴霾般笼罩着葡萄园，给采收工作带来了前所未有的严峻挑战。酒庄团队迅速响应，争分夺秒地展开抢收行动。尽管采收面积广袤无垠，任务艰巨如山，但全体成员凭借着坚定不移的信念、坚韧不拔的毅力以及高度默契的团队协作精神，无畏风雨，砥砺前行。历经整整一个月的艰苦卓绝奋战，终于在10月9日成功完成了采收任务，成功将恶劣天气带来的损失控制在最低限度，最大程度地保障了葡萄园的产量与质量，彰显了酒庄在困境中顽强不屈、迎难而上的卓越品质。
采收工作结束后，酒庄立即开展秋施有机肥工作，为土壤注入源源不断的养分，为来年葡萄的茁壮成长积蓄充足能量。同时，为应对可能提前的降温天气，种植团队于10月13日提前启动冬剪工作，并于10月26日圆满完成全园冬剪。
冬之眠：蓄势待发，静待春来
11月4日，酒庄进入压条埋土阶段。鉴于河西走廊冬季严寒的气候特点，葡萄树体需埋土越冬，以确保安全度过寒冬，避免冻伤冻死。在葡萄老蔓压条的过程中，机械埋土与人工复埋工作有条不紊地同步推进，11月13日机械埋土大功告成，11月18日人工复埋全面完成，为葡萄藤的冬眠营造了温暖而安全的环境。
回首2024年，莫高庄园在葡萄园管理与葡萄酒酿造的征程中，虽遭遇诸多挑战，但凭借坚定不移的信念和持之以恒的努力，始终坚守品质底线。展望未来，莫高庄园将一如既往地传承匠心精神，与自然和谐共生，携手共创更加璀璨的辉煌篇章。