目前，位于西昌安宁河谷的正大月谷酒庄顺利完成了2024年酿酒葡萄的采收工作，新年份葡萄酒的发酵酿造正式拉开帷幕。
采收期，繁忙之景
今年，月谷酒庄酿酒葡萄采收从7月29日开始，一直持续到8月21日结束。7月29日-31日，采收第一批次真芳德。7月31日、8月1日、8月6日、8月7日采收梅尔诺。8月8日-9日采收第二批次真芳德。8月11日-14日采收赤霞珠。8月15日-21日采收鲁比，其中8月20日采收了第三批次真芳德。
赤霞珠
真芳德
今年西昌天气前期较为干旱，除赤霞珠萌芽时间（3月16日）与去年一致外，其余品种萌芽时间均比去年提前，且萌芽周期变长。所有品种开花时间较早（鲁比3月23日、梅尔诺、真芳德3月26日、赤霞珠4月13日），除赤霞珠外其他品种花期变长，不利于后期成熟一致。
颗颗圆润饱满的葡萄，等待变成美酒
5月份雨季来临，降雨较为均匀，没有特大暴雨发生。6、7月份持续绵雨低温，葡萄转色受到较大影响，转色周期变长。这期间葡萄园病虫害防治到位，无病虫害发生。受6-7月低温多雨影响，今年所有品种转色周期时间较长。品种红果较多，选果人工成本增高，但选果采收后品质优异。除鲁比以外，其它品种均比去年增产，产量达到预定目标。酿造方面，今年酒庄采取了葡萄排籽工艺。目前，新酒正处苹乳发酵阶段，部分已经结束，期待2024年份月谷美酒吧！