2024年8月28日，昌吉市印象戈壁葡萄酒庄迎来了一批特殊而尊贵的客人。他们是来自IWSC（国际葡萄酒及烈酒大赛）首届亚洲赛区的国际葡萄酒大赛评委，带着专业的眼光和对葡萄酒的热忱，沐浴着雨后的暖阳，一场独特的酒庄之旅开启啦。
评委们首先参观了酒庄的整体环境，蓝天白云下，微风拂过，酒庄内的绿地、果园、水池以及盛开的荷花让评委们陶醉不已。绿地如茵，为酒庄增添了一抹生机与活力；果园里果实累累，散发着诱人的香气；水池波光粼粼，荷花在水中绽放，宛如一幅美丽的画卷。这一切与酒庄的建筑完美地融合在一起，构成了一幅令人心旷神怡的自然美景，让评委们感受到了大自然与人类智慧的完美结合，也领略到了印象戈壁酒庄对品质的执着追求。
随后，步入神秘的酒窖，这里弥漫着浓郁的酒香，橡木桶整齐排列，仿佛在诉说着岁月的故事。评委们仔细查看每一个橡木桶上的标记，了解葡萄酒的酿造年份和工艺。这里的温度和湿度被精心控制着，为葡萄酒的陈酿提供了最佳的环境。酒窖中的宁静让人仿佛置身于一个时光隧道，感受着葡萄酒在岁月中的沉淀和升华。
评委们对酒窖里的藏酒表现出了浓厚的兴趣，他们仔细观察着每一瓶酒的色泽，轻轻摇晃酒杯，品味着那独特的香气。在这个宁静而充满魅力的空间里，时间仿佛静止了，只剩下对美酒的热爱与赞叹。
品酒室里，精致的酒杯摆放整齐，等待着它们的使命。酒庄的工作人员为评委们倒上了一杯杯精心挑选的葡萄酒。在印象戈壁酒庄酿酒师的专业讲解下，评委们对酒庄的酿酒工艺有了更深入的了解。
评委们端起酒杯，轻轻摇晃，观察着酒的色泽和挂杯情况。然后，他们将酒杯靠近鼻子，深深地吸一口气，感受着葡萄酒的香气。最后，他们小口品尝，让酒液在口中充分散开，品味着葡萄酒的口感和风味。一杯杯美酒在舌尖绽放，醇厚的口感、细腻的香气，每一口酒都像是一个故事，带着酒庄的特色和灵魂，让评委们沉浸其中。
IWSC国际大赛评委们在印象戈壁酒庄的参观落下帷幕，此次活动为酒庄带来的影响却刚刚开始。评委们的专业品鉴与高度评价，如同璀璨的星光，照亮了印象戈壁酒庄前行的道路。这次参观不仅是对酒庄品质的认可，更是激励酒庄不断追求卓越的动力源泉。
未来的日子里，印象戈壁酒庄将以此为新起点，继续坚守品质至上的理念，用心呵护每一颗葡萄，精心酿造每一瓶美酒。不断提升酒庄的管理水平和酿酒工艺，让更多的人品尝到来自印象戈壁酒庄的佳酿。相信在不久的将来，印象戈壁酒庄必将在葡萄酒舞台上绽放更加耀眼的光芒，为葡萄酒的发展进步贡献自己的力量。