海关总署数据显示，1-5月龙舌兰酒进口量100.12万升，同比大增132.45%，成为进口烈酒中表现最突出的品类。近期特斯拉定价450美元的龙舌兰新品被快速售罄也为品类增加了不少热度，龙舌兰酒要逆势增长了吗？
01 龙舌兰酒进口量额已连增3年半
龙舌兰酒整体进口量年均仅100多万升，虽相比起白兰地、威士忌的3000-4000万升，显得十分小众，但其自2021年以来进口数据已连增3年半，是不可忽视的品类。
由海关总署公布的数据可知，2021-2023年龙舌兰酒的进口量稳定在160-180万升间，同比保持着5%以内的增长，反映出市场需求的稳定性。2024年1-5月，龙舌兰酒进口量、额分别约为100.12万升、815万美元，同比分别增长132.25%、14.4%，进入快速增长期。
北京中浦耐杯贸易有限公司负责人张喜春表示，公司上半年龙舌兰酒销量同比增长120%，主要是在鸡尾酒热的带动下酒吧渠道表现不错。
白马国际控股有限公司负责人程润泽则表示，公司以高端龙舌兰酒为主，在国内动销较稳定，主要是生活在一线城市有海外留学或生活经验的人在饮用。
此外，保乐力加和帝亚吉欧两大龙舌兰酒头部进口商也在近期财报中公布了龙舌兰的增长。如保乐力加F24Q3（2023年7月1日-2024年3月31日）财报显示，奥美加在包括中国在内的全球范围内实现了增长，帝亚吉欧F24H1（2023年7月1日-12月31日）财报也透露了高端龙舌兰品牌唐胡里奥在亚洲旅游零售渠道及中东实现4%的增长。
02 80%以上进口龙舌兰酒为入门级产品，主供鸡尾酒调酒
值得注意的是龙舌兰酒1-5月进口均价同比下跌了50.74%。程润泽表示，进口龙舌兰酒80%以上为百元上下的入门级产品。
国内入门级的主流产品为豪帅快活、奥美加、懒虫、欧帅、阿卡维拉斯等品牌旗下的银标、金标产品，电商价格集中在50-150元之间。
程润泽表示，银标龙舌兰酒的整体价格较低，主要消费场景就是鸡尾酒调酒。
不过酒吧的龙舌兰酒溢价要高一些，如奥美加银标700ML在保乐力加官方旗舰店售价93元，在成都一酒吧30ML一杯15元，一瓶大概在350元左右。
张喜春则表示，在酒吧渠道的鸡尾酒调酒，200-300元价位的龙舌兰酒更为主流一些。
此外笔者注意到，在居家调酒趋势下，电商平台热门龙舌兰酒品牌几乎全部提供调酒方案，有些同时赠送调酒工具，而美团等即时零售平台上则出现了专营现调鸡尾的店铺，在上海、北京、广州、深圳、成都均有这样的店铺，月均销量400-600单，起送价一般在50元以上。这些则是新兴的龙舌兰酒消费场景。
03 高端龙舌兰酒场景集中，动销较为稳定
相比入门级龙舌兰酒的快速增长，高端龙舌兰酒的表现相对稳定。高端龙舌兰酒一般指采用100%蓝色龙舌兰酿造，经过1-3年或者3年以上陈年的产品，价格在几百元到几千元不等，主要用于纯饮。
程润泽表示，公司销售10000瓶酒其中才有1瓶是高端龙舌兰酒，消费场景比较集中，没有明显的增长。
对于高端龙舌兰酒的消费场景，上海鸡尾酒酒吧负责人梁总表示，一般是与美国、墨西哥等国家联系比较多的国内人士在喝，他们的复购率可以达到60%以上，也是这批人在推动着国内高端龙舌兰酒的动销。
按品牌来看，高端产品在国内较为知名的为唐胡里奥、卡萨米高、培恩、奥帅快活1800、詹娜818等，部分超高端产品可达数千元。不过这些产品在以商务往来、商务宴请为主的高端酒主销渠道影响力较弱，更多聚焦于小众圈层，这也是高端龙舌兰酒销量无明显扩张的重要原因。
龙舌兰酒虽然目前的主销国仍为美洲国家，未来随着头部品牌、外业资本的持续推广以及国内新生代消费者对多元风味的较高包容度，在国内会有一定的发展潜力。
延伸阅读
墨西哥龙舌兰酒法规及陈年要求
根据墨西哥法律， 龙舌兰酒（Tequila Mixtos）必须至少含有 51% 的蓝色龙舌兰，可以用植物汁和人工甜味剂（如蔗糖或玉米糖浆）的混合物制成，只能在墨西哥的五个选定州生产，其中大部分来自哈利斯科州。高端龙舌兰酒一般都是用 100% 的蓝色龙舌兰制成的（酒标上标注为“100% de Agave”或者“100% Agave Azul”）。
梅斯卡尔酒（Mezcal）可以由多种品种生产，目前使用的品种约有 30 多种，它可以在墨西哥的9个选定州生产，其中大部分来自瓦哈卡。
简而言之，龙舌兰酒是梅斯卡尔酒的一种，但并不是所有梅斯卡尔酒都可以称作为龙舌兰酒。
在陈年方面，根据墨西哥龙舌兰酒监管委员会（Consejo Regulador del Tequila）的规定，Blanc/Silver（白色/银色）必须不经过橡木桶陈酿；Reposado的陈酿时间至少为60天，最长为364天；陈酿365天后，就可被称为A?ejo；陈酿超过三年后，就成为Extra A?ejo。经过长时间陈酿后，颜色也会变得更加深邃。