FBIF2024食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展(FBIF超级选品会)近日在上海闭幕,吸引了近5万名专业观众到场观展。今年,FBIF2024以“破卷出新”为主题,与业内共同探讨企业如何打破“内卷惯性”,寻找新的增长渠道,还有900余家食品产业上下游企业,展示2000余款创新产品。
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展会现场,尼雅传奇、尼雅Hi啤、尼雅脱醇、尼雅霞多丽干白、尼雅小芒森甜白等多款个性佳酿齐亮相,吸引广大葡萄酒爱好者、行业友人的眼球。现场来宾除了对尼雅品质与实力的一致认可之外,几款特色特种酒更是成为大家关注的焦点,特别是对尼雅Hi啤与尼雅脱醇先进的酿造工艺及各具风格的高品质,表现出赞赏与喜爱。
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以尼雅脱醇为代表的特色特种酒,采用特种分离技术,在温和的温度条件下,对葡萄基酒中的酒精进行脱除,保留0.5%vol酒精度,在不破坏葡萄基酒中单宁、有机酸、矿物质的同时,口感饱满多汁,甜酸适口,获得展会现场的一致好评。
以“破卷出新”聚焦科技创新、智能化发展与潮流年轻化,这也是近年来中国葡萄酒产业发展的重要趋势。作为新疆葡萄酒产区的代表品牌,中信尼雅不断深入研究新疆玛纳斯风土特色,研发创新产品与酿造技术,填补行业空白,以品质实力载誉国内外赛事,为不同类型的消费者营造多维体验场景。
未来,中信尼雅将持续释放匠心品质与产区魅力,酿造更加符合消费者多元需求的创新产品,以生态佳酿助推中国优质葡萄酒的高质量发展。