“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”，自古便有茶酒不分家的说法，北宋大文豪、美食家苏东坡曾始提“以茶酿酒”创想：“茶酒采茗酿之，自然发酵蒸馏，其浆无色，茶香自溢”。新疆和硕产区冠颐酒庄就开创性的将绿茶和白葡萄酒结合起来，实现了古人的奇思妙想。
冠颐茶葡萄酒甜白
年份：2020年
酒庄：婉桐酒庄
类型：甜白
品种：贵人香、绿茶
酒精度：10.5%vol
品鉴日：2024.3.19
酒评：以贵人香葡萄和精选顶级绿茶为原料，采用西域古法和现代工艺结合精心酿制而成。飘逸着兰花、水蜜桃、甜瓜、蜂蜜及热带水果的馥郁香气。口感甜而不腻，香而不艳，滋味醇和清爽，回味绵长。
坐落于新疆和硕曲惠镇红蝶谷路东侧的冠颐酒庄不仅是一个精品庄园，更是一家博采众长的西域葡萄酒文化博物馆。酒庄内藏有200余件文物，其中不仅有酿酒所用器皿，还1:1复原了古时西域人民酿酒的场景，生动讲述历朝历代葡萄酒的那些事，形象展现了几千年以来中国葡萄酒的发展历史和灿烂的葡萄酒文化，以及和硕当地风土人情和民俗文化。出自这里的冠颐茶葡萄酒，更添一份古韵古色。
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