甲辰龙年,龙马精神,新年开工“热辣滚烫”绘蓝图。由中国农影中心发起的乡村振兴大调研行动,通过“大走访”“大服务”“大解题”三大调研形式,深入基层、深入一线,深入田间地头、深入企事业单位,利用中国农影中心媒体矩阵优势,将大调研成果落到实处,助力乡村振兴事业。本次乡村振兴大调研走进河北怀来,一起探究酿造工艺,弘扬怀来品牌!
张家口市怀来县位于河北省西北部,是东连京津、西接晋蒙的交通枢纽和锁钥重地。
2022年,怀来县地区生产总值完成145.1亿元,同比增长1.5%。其中第一产业增加值完成24.9亿元,同比增长6.7%;第三产业增加值完成103亿元,同比增长1.1%。城乡居民收入稳步增长,农村居民人均可支配收入24765元,同比增长7.3%。
乡村要振兴,关键靠产业。怀来县如何稳住经济,在乡村振兴路上实现高质量发展?怀来县的支柱产业和富民产业又有哪些亮点?本次大调研将前往怀来县特色产业的生产一线进行探秘。
一、一滴传奇佳酿 一张小城名片
第一站:张家口长城酿造集团有限公司
怀来县与北京市延庆、昌平、门头沟接壤,随着京张高铁开通,怀来县正式纳入首都半小时经济圈,文旅产业前景可观。
位于怀来县沙城镇的张家口长酿集团,如何在促进乡村产业振兴中发挥民企力量,“酒旅融合”的全新模式,正是他们给出的答案。
长酿集团是中国北方唯一坚守“老酒战略”核心企业,借助首都半小时经济圈的文旅契机,公司主打“酒龄+窖龄”定位,结合白酒文化输出,打造三产融合的经济发力点。
酒厂的高粱原料绝大部分来自怀来当地,在白酒产业的发展带动下,企业通过“公司+基地+农户”的订单合作模式,推动怀来县高粱种植规模化发展、标准化生产,实现怀来县高粱产业转型升级,以产业融合促进乡村产业振兴、农户增收致富。
长酿集团是国内酒业为数不多,同时拥有“白酒+葡萄酒”双核产区的龙头企业,集团内的葡萄酒史馆中,记录了怀来县葡萄酒的一段辉煌历史。
在怀来,有这样一段葡萄酒的酿造历史是有原因的,怀来县地处怀涿盆地,四周群山环抱,桑干河、洋河、永定河横贯其中,形成了独特的区域小气候。
北纬40度葡萄种植黄金线,使得区域内具有光照充足、雨热同季、昼夜温差大等气候特点,为葡萄生长发育提供了绝佳的条件,有着1200多年葡萄种植历史的怀来县,不仅是我国最古老的葡萄产区之一,更是世界公认的三大葡萄酒产区之一。
怀来县如何发展“葡萄经济”成为产业支柱?超30亿元的产值背后有着怎样的产业布局?
跟着乡村振兴大调研团,继续探秘。
二、“葡”写致富路 “萄”醉乡村振兴梦
第二站:中国长城葡萄酒有限公司
经过40多年发展,怀来县葡萄种植规模最大时达到15万亩,葡萄酒销量最高达到7万吨,葡萄产业总产值曾占全县社会经济总量的三分之一。
中国长城葡萄酒有限公司是集葡萄种植、葡萄酒研发、生产和销售一体化的专业葡萄酒企业,作为怀来县葡萄酒名优品牌之一,公司占地面积20.8万平方米,葡萄酒日产能22万瓶,日发货能力7万箱,是中国第一瓶“香槟法起泡葡萄酒”的研发地。
怀来县加快葡萄酒产区高品质建设,先后打造了“长城”“怀谷”“紫晶”等精品品牌80余个,远销50多个国家和地区,已累计获得国内外知名葡萄酒奖项900多项。
在种植端,怀来县因地制宜实施了“公司+农户”、“合同契约”等基地建设模式,变农户分散种植为基地规模化种植,实现了葡萄种植面积每年一万亩的滚动发展。
目前,怀来葡萄种植面积达到12万亩,其中酿酒葡萄种植面积6.5万亩,鲜食葡萄种植面积5.5万亩,葡萄酒年生产能力12万吨,葡萄种植收入占农民人均纯收入的33%,占主产区农民人均纯收入的80%,对全县财政收入的贡献率达30%以上,“葡萄经济”成了怀来县名副其实的支柱产业。
与此同时,打造 “中国第一、 世界知名” 的国际葡萄之都,成为了怀来县发展“葡萄经济”的更深层目标,那他们该如何实现葡萄酒产业的二次腾飞呢?
三、走高端路线 踏国际市场
第三站:长城桑干酒庄
为加速葡萄产业发展,怀来县制定了 《中国波尔多计划—怀来县葡萄产业高质量发展三年提振实施方案》,葡萄产业只有高效种植、 高品质酿造、 高附加值发展,才能提高自身竞争力,打造世界知名品牌,长城桑干酒庄正是长城葡萄酒公司打造的高端葡萄酒品牌。