三四月份，大地回春，万物复苏。春风送暖，山西、河南产区葡萄园开始萌发生长。期间，4月10日，山西多地迎来大幅度降温，晋中、临汾等地下起冰雹和雨夹雪。这给葡萄树萌芽生长带来了小插曲。
山西
怡园酒庄位于晋中市太谷县任村乡东贾村。4月3日—4月10日，怡园酒庄葡萄藤开始出土，迎接春天的到来。4月10日，基地突发降雪。低温给早熟品种带来一定影响。怡园酒庄各部门同事齐心协力及时做了相关补救措施。
春耕开始 图/怡园酒庄
葡萄树出土上架 图/周欣
春意萌发 图/周欣
降雪后的补救措施 图/周欣
位于晋中市左权县的山西鱻淼酒庄，是太行山西麓左权湖产区第一家专业冰酒酿造酒庄。从今年4月份开始，产区迎来降雪、雨夹雪等天气，气温下降比较明显，甚至下降到零下10℃。鉴于每年5月会遇到晚霜一到两次，酒庄出土比较晚。目前种植师正在查看葡萄萌芽情况。从目前看，今年雨水可能偏多，病虫害防控会有压力。
落雪的鱻淼酒庄 图/魏中华
戎子酒庄位于临汾市乡宁县东廒村。清明节前后，酒庄所在地气温逐步回升，随着温度回升稳定在15℃以上，且以后10天最低温度在5℃以上，酒庄决定开始出土。自4月5日开始至15日，从海拔950m的大石头片区到1300m的坪塬片区依次依次完成出土和上架工作。
上架绑缚 图/高邦牢
出土后的葡萄园 图/高邦牢
4月10日-11日葡萄园迎来强降温天气，晚霜、冻雨加降雪虽然给葡萄出土工作带来影响，但顽强的葡萄芽顺利渡过这些不利考验，迎春萌发。由于今年天气温暖，出土比去年提早3天，萌芽时间比去年提早3-5天左右。目前基地部技术人员正组织种植户进行清园和复剪工作，在源头上达到限产提质目标。
傲雪中的嫩芽 图/高邦牢
尧京酒庄位于临汾市襄汾县大邓乡上西梁村。尧京酒庄3月17日开始出土，25日结束。目前，葡萄树已开始发芽，展叶生长。此时，酒庄内连片的300亩油菜花和杏花开得正艳。4月12日酒庄开园后，游客纷至沓来，踏青赏花、园中烧烤，不亦乐乎！
葡园孕育着生机 图/宁鹏飞
河南
天明民权葡萄酒有限公司葡萄种植基地，位于黄河故道产区的民权县野岗镇。这里冬季葡萄不用埋土防寒，每年4月初萌芽。
紫大夫 图/赵雅丽
蛇龙珠 图/赵雅丽
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